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一口咬下鮮嫩入味的雞翅,醬汁與鮮肉在嘴中纏綿不斷,尤其是富味鄉頂級純麻油的濃郁香氣,更是久久縈繞不散,實在美味!

食材
雞中翅
8根
竹筍
1支
紅蘿蔔
半根
乾辣椒
1大匙
3根
清水
適量
調味料
富味鄉頂級純麻油
2大匙
醬油
3大匙
味醂
3大匙
3大匙
砂糖
1大匙
  • 1
    雞翅洗淨,竹筍去殼切片狀,紅蘿蔔切片,蔥切段狀。
  • 2
    鍋內加入富味鄉頂級純麻油2大匙,將雞翅放入煎至兩面微黃,加入醬油、味醂、酒、糖及適量水煮開。
  • 3
    續將竹筍片、紅蘿蔔片、乾辣椒放入煮15分鐘,最後放入蔥段即可。
  • 4
小撇步

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2015/03/16 發表 1,245 瀏覽
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