和風手羽先
一口咬下鮮嫩入味的雞翅，醬汁與鮮肉在嘴中纏綿不斷，尤其是富味鄉頂級純麻油的濃郁香氣，更是久久縈繞不散，實在美味！
食材
雞中翅
8根
竹筍
1支
紅蘿蔔
半根
乾辣椒
1大匙
蔥
3根
清水
適量
調味料
富味鄉頂級純麻油
2大匙
醬油
3大匙
味醂
3大匙
酒
3大匙
砂糖
1大匙
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1 雞翅洗淨，竹筍去殼切片狀，紅蘿蔔切片，蔥切段狀。 -
2 鍋內加入富味鄉頂級純麻油2大匙，將雞翅放入煎至兩面微黃，加入醬油、味醂、酒、糖及適量水煮開。
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3 續將竹筍片、紅蘿蔔片、乾辣椒放入煮15分鐘，最後放入蔥段即可。
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4
小撇步
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