百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Samia Fan
12 食譜 3 粉絲

麥伊煮・砂鍋甘藍菜排骨粥

麥伊煮・砂鍋甘藍菜排骨粥

描述

新近買了砂鍋,是銀峰的墨貫入,來試試之前常做的甘藍菜排骨粥,看跟電鍋的有何不同。

22 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 煮熱水,川燙排骨後清水洗淨。切甘藍菜高麗菜)。量半杯米洗淨。

  • 把米放在底部,一邊鋪一些甘藍菜,加水後以中火煮滾,在剛下米時,要攪拌,以免粘鍋。

  • 邊攪拌邊看甘藍菜狀況,把剩下的甘藍菜跟排骨放入,再攪拌一會,水滾後,轉小火,蓋上蓋子後悶煮15分鐘。

  • 熄火前,嘗味道加鹽,然後熄火,悶10分鐘後可起鍋,撒上芫荽、,即可享用。

5,360 瀏覽
avatar
Samia Fan 12 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 地瓜 排骨 茄子 義大利麵 蒸蛋 番茄炒蛋 小黃瓜 鮭魚 涼拌小黃瓜 酸辣湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 打拋豬 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 香菇雞湯 雞胸肉 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 三杯雞 低脂高蛋白 馬鈴薯 滷肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 早餐 玉米濃湯 餅乾 湯麵 粽子 四季豆 竹筍 杏鮑菇 家常菜 高麗菜 炒飯 菠菜 金針菇 麻婆豆腐 娃娃菜 豆腐 炒麵 雞湯 白菜滷 台式泡菜 櫛瓜