辣味蕃茄香腸義大利麵

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簡單好吃夠味的午餐~
只需要10分鐘就可以完成喔!

食材 (1 人份 10 分鐘

小蕃茄 7顆
德國香腸 一條
義大利麵 一人份
鯷魚罐頭 一小條
煮麵
橄欖油 適量
鹽巴 兩湯匙
  • 1 煮麵水滾後加入煮麵的材料以及一人份義大利麵,煮的時間7分半(我的義大利麵要煮8分鐘)。
  • 2 另一邊鍋子加油,放入辣椒,香腸,蕃茄以及鯷魚進去炒香,差不多後加入一些麵水,待麵時間到,將義大利麵夾入伴炒。水不夠可以視情況再加~
  • 3 最後收汁待麵熟即可呈盤。
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小撇步

1. 一人份的義大利麵可以用喝水瓶蓋測試,一把大約是一個瓶蓋的寬喔~
2. 鯷魚切成末,其鹹鮮味融在義大利麵裡非常棒!

2015/02/09 發表 2,526 瀏覽

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