黑木耳蒟蒻.柯媽媽の植物燕窩

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對於蒟蒻的基本印象,應該是帶有咀嚼口感,卻又無味的加工食品,而搭配黑木耳養生露特製成的「黑木耳蒟蒻」,單看成品的清澈光亮色澤,就讓人口中的唾液已經不停的湧現,差一點就變成口水往地板前進,至於在舌間一同爆發而出的絕妙滋味,就賣個關子,請大家自行鑑賞囉~~

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

黑木耳養生露 300ml
黑糖漿 隨意
蒟蒻 一大塊
  • 1 事先準備黑木耳養生露、蒟蒻塊與黑糖漿等料理食材。
  • 2 將蒟蒻塊依個人口感與喜好,分切成恰好入口的大小。
  • 3 依個人對於甜的喜好度,適度添加酌量的黑糖漿。
  • 4 倒入黑木耳養生露,稍微攪拌一下,即可馬上冰涼享用!
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黑木耳養生露由柯媽媽費時24小時,將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖等口味,用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,讓每位朋友都能品味健康與養生的滋味!

2015/02/09 發表 1,747 瀏覽

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