年餅—青豆餅

35 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

年餅之二。

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

青豆粉 500克
特幼麵粉 400克
糖粉 150克
少許
栗米油 300ml
蛋黃 2粒
栗米油 1大匙
  • 1 將特幼麵粉和糖粉過篩入料理盤中,加入青豆粉和鹽混合均勻。
  • 2 慢慢加入栗米油,用手揉成糰。
  • 3 麵糰揉成每粒8克,用手捏緊。
  • 4 排放在已鋪了不粘的烘焙紙上,凃上蛋液。 以140度烤15-18分鐘。
贊助
2015/02/07 發表 2,130 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做烘焙,拿百樣高級烘焙商品」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣