用電鍋作匈牙利牛肉燉菜
描述
牛腱燉煮後肉質有點彈性不會鬆散，吃得到紅蘿蔔與甜椒的甜味，最後淋上優格即可端上桌囉！
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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將「家樂福嚴選澳洲安格斯牛腱」以清水清洗乾淨，放入小電鍋中，並加入其他所有材料。
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電子鍋壓下「燉品」的選擇，或是用電鍋則在外鍋加兩杯的水，煮至開關跳起，若覺得肉不夠軟，則繼續加水煮至肉軟嫩即可。
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起鍋後在肉上加上一大匙「家樂福100%鮮乳原味優格」即可。
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無糖優格介紹： 「家樂福100%鮮乳原味優格」採用100%現榨鮮乳，保持優格的最佳風味。使用法式低溫長時間發酵技術，無添加砂糖，且不含任何添加物，口感細緻滑順。
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