超有年味的砂鍋上海菜飯 (燻雞肉版)
圖文並茂版：http://goo.gl/DI6e6l
煮一鍋上海菜飯，有肉有菜，營養和口味都兼顧了，用這一鍋養全家的一頓晚餐也很方便。傳統上用火腿或鹹肉來煮，剛好冰箱沒有，試試看用燻雞，沒想到也超美味，這算不算創意料理啊？
食材
燻雞
適量
香菇
適量
塔菇菜
適量
香菇
適量
蝦米
適量
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1 白米洗淨直接放砂鍋加入水悶煮
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2 燻雞肉約切小塊
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3 蒜頭切末、乾香菇泡水
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4 ...約6道步驟
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