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超有年味的砂鍋上海菜飯 (燻雞肉版)

超有年味的砂鍋上海菜飯 (燻雞肉版)

描述

圖文並茂版:http://goo.gl/DI6e6l
煮一鍋上海菜飯,有肉有菜,營養和口味都兼顧了,用這一鍋養全家的一頓晚餐也很方便。傳統上用火腿或鹹肉來煮,剛好冰箱沒有,試試看用燻雞,沒想到也超美味,這算不算創意料理啊?

118 說讚

食材

步驟

  • 白米洗淨直接放砂鍋加入水悶煮

  • 燻雞肉約切小塊

  • 頭切末、乾香菇泡水

  • ...約6道步驟

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