肉片金針菇卷

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份量2人份

食材

里肌肉片 10片
金針菇 1包
洋蔥(可加可不加) 1顆(可多可少)
七味粉 少許
醃料
醬油 2大匙
米酒 1大匙
白胡椒粉 適量
五香粉 適量
蒜味胡椒粉 適量
  • 1 將醃料醃肉、洋蔥切絲、金針菇洗淨
  • 2 取肉片包入金針菇與少許洋蔥
  • 3 準備下鍋煎
  • 4 起油鍋將剩下洋蔥炒熟鋪盤底
  • 5 將肉卷下鍋(封口朝下),熟了起鍋灑上少許七味粉
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2015/02/03 發表 4,955 瀏覽

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