ヨーグルトバスクチーズケーキ
材料
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クリームチーズ250g
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卵2個（中）
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無糖ヨーグルト130g
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グラニュー糖2個70g
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低グルテン粉10g
道具
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6インチケーキ缶(ライブボトム)1
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ベーキングペーパー1枚
手順
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クリームチーズの除氷と軟化 砂糖をバッチで加え、溶けるまでかき混ぜます
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卵をバッチで加え、よく混ぜます ふるいにかけた小麦粉を加えた後、よく混ぜる
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ヨーグルトを加えてよく混ぜる 型にふるいにかける
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180度で15分間 200度で15分間 220度で5分間 250度で25分間 (自社オーブン温度調整) ————————— (レシピ温度) 160度で20分 180度で40分 10分間息苦しい
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焼くと柔らかくなります 型を抜いて最初に冷まさないでください 金型で冷蔵できます 離型で食べる