- 用滾水煮
- 用烤箱烘烤
- 用冰箱冷凍
番茄
蕃茄的種種好處主要來自茄紅素，茄紅素有很強的抗氧化能力，能保護細胞對抗老化與病變。茄紅素可以消除有老化和許多疾病的自由基，防止紫外線傷害皮膚，增強免疫力和抑制癌症的發生，並降低血清膽固醇。茄紅素是一種紅色的植化素，因此越紅及越成熟的番茄所含的茄紅素越多，在選購時可盡量挑選較紅的喔！
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鮮茄魚柳
芙芙little kitchen詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-pos...
食材：鱈魚柳、蕃茄(切件)、生粉、雞蛋、汁料: 蕃茄醬1湯匙、水半碗、汁料: 醬油1茶匙、 糖2茶匙、汁料: 鹽2茶匙、雞粉1茶匙
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蕃茄雞蛋海苔麵
sandra宅在家的幸福料理參加元本山海苔舉辦的海苔創意料理 元本山詹姆士廚藝教室所學到的 創意 簡易 美味 三樣兼具 海苔搭配麵食的新吃法 湯頭有著麻油香氣...
食材：牛蕃茄、雞蛋、麵條、海苔片、蔥花、黑麻油、醬油、蕃茄醬、鹽巴、胡椒粉、香油
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Olivia♥冷凍番茄去皮法
廚娘邱韻文番茄冷凍可保存數月，去皮特別簡單，而用來燉煮也更容易熟透軟爛。 示範影片版本：https://goo.gl/nKAnlw 小廚娘O...
食材：蕃茄
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Olivia♥羅勒番茄炒蛋
廚娘邱韻文添加了羅勒香氣的蕃茄炒蛋，有了特別的風味，搭配麵包和乳酪作為早午餐享用♡ . 小廚娘Olivia的ＦＢ http://goo.g...
食材：番茄、雞蛋、鮮奶、鹽和黑胡椒、乾燥或新鮮羅勒、番茄醬
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蒜香蕃茄烤小翅腿
愛旅遊的煮婦小翅腿烤到皮酥肉嫩，非常好吃；蒜頭也烤到綿綿密密，口感吃起來很像馬鈴薯，完全沒有生蒜的嗆辣與吃完後口氣不清新的可怕；小蕃茄烤到軟軟...
食材：翅小腿、蒜頭、紅蕃茄、橘蕃茄、九層塔、＜醃肉醬料＞、蒜粉（或蒜泥）、白胡椒粉、鹽巴、米酒、＜調味料＞、黑胡椒、義大利香料、橄欖油
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蕃茄蛋炒飯
hweiyoyo這是個均衡營養又清爽又簡單的蕃茄蛋炒飯哦！趕快來做做看吧！
食材：蕃茄、蛋、薑泥、蔥花及蔥段、洋蔥、肉絲、飯、小黃瓜絲、醬油、糖
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蕃茄炒牛肉
m66660000沒時間燉煮，又想吃蕃茄牛肉的好滋味，用炒的方式也很不錯吃喔～ 淋在白飯上就很好吃了～
食材：澳洲牛肉片、蕃茄、蔥段、薑片、蒜頭、香油、蕃茄醬、糖、水、醬油、酒、味霖、白胡椒粉
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金桔番茄
Lai Ling炎熱的夏天,來幾顆酸酸甜甜的番茄,配上一杯沁涼的金桔檸檬,讓這個夏天消暑了不少: )
食材：番茄、金桔汁、白糖、水、梅子
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蕃茄滑蛋
莞荽的娘蕃茄滑蛋非常簡單又快速的料理，無論當便當菜或是家常配菜，都依然那麼的美味
食材：蕃茄、蛋、蔥、蒜末、柴魚粉、鹽
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番茄魚片湯
*高腰的時代*簡單的湯品最適合懶得煮菜的日子享用，不用長時間煲湯也能喝到鮮美又沒負擔的美味料理。
食材：番茄、薑、鯛魚片、蔥花
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麥伊煮・蒜香彩椒番茄快煮義大利麵
Samia Fan出乎意料的簡單義大利麵，材料又可以清冰箱~ 歡迎來Blog坐坐～ http://nachesis.pixnet.net/blo...
食材：義大利麵、番茄、紅椒、黃椒、九層塔、鹽
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**低卡快速晚餐~鮮茄泡菜芋絲湯(素食)
karenlala老公剩下自己去宿營...搞搞新意思弄個低卡晚餐享受一下安慰自己ෆ⃛(ˇᵋ ˇෆೄ。 這個食譜份量極多(足夠供2-3人)很飽肚外，熱...
食材：芋絲、番茄、金菇、泡菜、99%脫脂魚湯
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煮人的神器｜快煮義大利麵
AICU神器最大的特點就是加熱快。 因此不論快炒、燉煮都非常適合，例如今天要示範的義大利肉醬麵。 選一個你想有空的晚上、週末，去菜市場...
食材：絞肉、洋蔥(選台灣的水份多)、黑橄欖、牛番茄、番茄糊罐頭、鯷魚、巴沙米可醋、海鹽、義大利麵、綜合香料
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玉米、黑豆、蕃茄生菜沙拉
JULIA夏天來一盤生菜沙拉，不用煮的大粒汗、小粒汗。一盤玉米、黑豆、蕃茄生菜沙泣，滿足你蛋白質和青菜的需要!
食材：黑豆、玉米、蕃茄、粽合生菜
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茄汁洋蔥豬排
Joy廚房煮食酸甜入菜是我最愛的口味之一，咕咾肉更是心頭好。這道菜的材料是家裡常備食材，口味闢美材料多多的咕咾肉，營養又開胃。
食材：豬里肌、洋蔥、蕃茄(可省)、辣椒、地瓜粉、蕃茄醬、糖、果醋、鹽、水、太白粉水、醬油
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滑蛋蕃茄豬肉
m66660000很下飯又很營養，直接倒在白飯上就是 {滑蛋蕃茄豬肉飯} 了。
食材：蕃茄、雞蛋、豬梅花火鍋肉片、蔥花、鹽、糖、太白粉水、醬油、酒、白胡椒粉、太白粉
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番茄秋葵涼拌
Candy Huang夏天到，氣溫不斷飆高。雖然很少有食慾不振的問題，但有時候，還是抵擋不了悶熱造成的食慾不佳.... 這時候簡單的涼拌，除了可以減緩...
食材：秋葵、牛番茄、鹽巴、醬油
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蕃茄甜椒湯
m66660000酸酸甜甜，自然好滋味。
食材：蕃茄、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、水、鹽
