五穀雜糧

Mimi♥ 藜麥干貝炊飯

咪咪愛料理

藜麥是來自南美洲的營養穀物，用東方調味讓它變身為我們習慣的味道，簡單的兩步驟立即可食，是一個人時的方便料理，零廚藝美食！

食材：藜麥、水、蔥花、海苔絲、帆立貝、山葵芝麻鹽、乾海帶芽、鹽

冰糖銀耳蓮子湯&做出像燕窩口感之小撇步

珈常日々雜話曆

號稱平民燕窩的白木耳，富含膠質，蓮子可清心除熱助安定神經，這道甜湯能幫助睡眠又養顏美容！是很好的女性補品噢！ {珈常日々雜話曆} ...

食材：白木耳、蓮子、紅棗、水、冰糖

蘆筍玉米沙拉佐香菜優格醬

家樂福廚房

無菜不歡的您，也吃膩了千篇一律的老菜色了嗎？自己動手做做看香菜優格醬，讓清爽的蘆筍玉米沙拉提升口味的層次感吧！ 更多食譜請見《家...

食材：細嫩蘆筍、玉米罐頭、紅椒、葡萄乾、橄欖油、家樂福鮮乳原味優格、黑胡椒、切碎的香菜

Mimi♥藜麥水果沙拉【瘦身料理】

咪咪愛料理

低糖高纖、零膽固醇，且富含營養的藜麥，是養生健康的珍貴穀物，更是瘦身料理的好食材，來這道一人份的藜麥水果沙拉，感覺輕食的美好！

食材：有機藜麥、水、富士蘋果、蓮霧、奇異果、鳳梨罐頭、初榨冷壓橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、鹽

綠豆薏仁解你的渴

涵小豬的信手拈來

綠豆湯具有消暑益氣、潤喉止渴的功效 薏仁好處多：美白去斑、降血脂 果糖甜度高用量少，也較適合減重者 p.s一、屬於寒涼體質的人（如...

食材：綠豆、薏仁、咖啡糖、水

蒸烤蔾麥布丁

甜姐兒玩廚藝

深受歡迎的烤布丁加入全方位營養的蔾麥,是健康和美味兼具的小點心呦! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: https://www...

食材：蔾麥、果醬或蜂蜜、鮮奶、雞蛋、砂糖(依個人喜好)、香草精

麻油香菇雞藜麥

甜姐兒玩廚藝

滋養的麻油雞飯,每一口都蘊涵著無比的香氣,用蔾麥代替糯米一樣的Q軟好吃,熱量更低更健康,可以安安心心的多吃好幾碗嚕! 歡迎來尋找幸...

食材：藜麥、黑麻油、香菇、雞肉、薑片、淡醬油、塩

蒜香雞肉佐蔾麥

甜姐兒玩廚藝

蒜香風味的雞腿排每一口都鮮嫩多汁,搭配各種蔬菜及蔾麥,營養高熱量低又具飽足感! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: https:...

食材：去骨雞腿、蒜味胡椒塩、米酒、蔾麥、小黃瓜、洋蔥、蕃茄、塩

鮮蝦蔾麥煎餅

甜姐兒玩廚藝

彈牙的蝦仁融入Q軟的煎餅,每一口盡是鮮味和海味,加了蔾麥入菜,不僅增添飽足感,也攝取了充足的營養,美味又健康唷!! 歡迎來尋找幸福...

食材：蔾麥、蔬菜丁、洋蔥、蝦仁、米酒、白胡椒、中筋麵粉、再來米粉、水、塩

法式白醬野菇藜麥派

甜姐兒玩廚藝

上層鋪了滿滿的金黃乳酪,內餡是濃郁的白醬鮮菇,酥香的法式鹹派是味覺和視覺的多重享受~ 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: htt...

食材：pizza用乳酪絲、綠花椰菜末(可省略)、蔾麥、洋蔥末、各種新鮮香菇、燻肉末:如火腿.培根、塩、低筋麵粉(先過篩)、無塩奶油（切成小丁）、蛋液、水、低筋麵粉、無塩奶油、牛奶、白或黑胡椒

~什錦冬粉~

海遙

食材：冬粉、雞胸肉、香菇、紅蘿蔔、芹菜、蔥、薑、鹽.胡椒粉、鹽.酒.醬油

香甜玉米雞湯

小日子食堂

每次身體疲累的時候，喝碗清湯都會覺得身體舒服起來 :)

食材：小雞腿、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑、蔥、冷水

黑豆飯

家樂福廚房

香甜美味的黑豆飯，健康無負擔！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/re...

食材：黑豆、白米、水

餡料篇~紅豆泥

靖媽咪

其實紅豆泥就是蜜紅豆的延伸喔 只要學會了蜜紅豆 再加上一個步驟就是紅豆泥了 可以拿來搭配吐司 麵包 甚至做成蛋糕餡~ **紅豆泥的...

食材：牛奶紅豆、清水、砂糖

杏仁雙享(糖霜&蒜味)

Gina”廚房筆記

自己動手作,少了甜膩也避免攝取過多的塩份,健康少負擔~

食材：生杏仁豆(甜口味的量)、細砂糖、水、生杏仁豆(鹹口味的量)、塩、市售蒜味粉

泡菜炒冬粉

愛旅遊的煮婦

韓國冬粉非常耐煮，口感吃起來也非常Q彈。 Q彈咕溜的冬粉、脆口的韭菜、黃豆芽，再配上酸酸辣辣的韓式泡菜，真的讓人一口接著一口停不...

食材：韓式泡菜、梅花火鍋肉片、韓國冬粉、黃豆芽、韭菜、青蔥、蒜末、＜醃肉醬料＞、醬油、米酒、糖、開水、油、太白粉、＜調味料＞、韓式辣椒醬、泡菜汁

[低脂] 香菇玉米雞肉粥

Lo Bonbon

香甜開胃的玉米雞肉粥，又營養又低脂，是減肥的好選擇!!也很適合作為寶寶的副食品唷!

食材：糙米、玉米罐頭、香菇、雞胸肉、胡椒粉、醬油、鮮味炒手

甘納豆(萬丹紅豆)

Stephanie Chao

每天喝紅豆水，剩下的紅豆丟掉太可惜了~ 紅豆湯也膩了，就來個甘納豆吧~ 小岑粉絲頁: https://www.facebook...

食材：紅豆、二砂、詳細分量參閱做法敘述