
栗子燜雞
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導栗子和雞肉搭配的菜餚非常配搭, 是道美味的家庭菜.
食材:去骨雞腿、栗子肉、香菇、薑片、紅蔥頭、大蒜、蔥白、蠔油、醬油、糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、胡麻油
五穀雜糧包含玉米、藜麥、燕麥、糙米、綠豆、紅豆等,可以幫助維持健康,但也要適量攝取喔!消化能力不好、貧血的人,以及患有腎臟病、糖尿病、癌症的族群,都不適合食用過量的五穀雜糧。
栗子和雞肉搭配的菜餚非常配搭, 是道美味的家庭菜.
食材:去骨雞腿、栗子肉、香菇、薑片、紅蔥頭、大蒜、蔥白、蠔油、醬油、糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、胡麻油
有一說~菱角是水底下的抗癌黑元寶! 菱角雖然是屬於澱粉類的食物,但是熱量不高,如果搭配著玉米ㄧ起當主食吃,就算是不吃飯也是會有飽足...
食材:菱角、小排骨、鹽、玉米、高湯塊、胡蘿蔔、米酒、薑、白胡椒粉、水、香菜
火腿的營養價值 1、火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口; 2、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨...
食材:秋葵、火腿片、鹽、玉米筍、鰹魚粉、青蔥
利用簡單方便的食材,就能品嚐外皮酥口、內餡鬆軟綿香的小甜點美食,當早餐或茶點點心都很棒。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...
食材:白吐司、市售蜜紅豆、水、麵粉(高,中,低筋皆可)、冷水
又到了玉米筍的盛產採收期 鮮甜的玉米筍 不需過多的調味 不用去除玉米筍外殼葉子 直接放入電鍋去蒸煮 可保留住玉米筍 最鮮甜的自然...
食材:玉米筍、美乃滋
春夏交替,容易心煩意亂,感覺壓力大到睡不好,甚至容易有健忘的狀況嗎?來些蓮子料理調養身體吧!蓮子內含碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵及維...
食材:白蝦仁、蓮子、鹽、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、蒜片、蔥花(非必要)
玉米筍是利用一般玉米的品種,用密枝的栽培方法後,在果穗尚未發育完成,果粒硬化前,採食其幼嫩米穗供作蔬菜。 玉米筍含有豐富的維生素、...
食材:黃瓜、玉米筍、鹽、豬肉絲、鰹魚粉、蒜米
減脂無負擔的好料理唷!
食材:玉米筍、四季豆、香菇、蒜頭、鹽、香油
層次分明每口咬下都有紅豆香,甜度自行調整,改天來夾個麻糬應該也不賴!
食材:紅豆泥、中筋麵粉、滾開水、涼開水、鹽、糖、植物油
在市場買到了處理好的栗子,讓這道菜可以在更短的時間完成。雞翅先煎過所以不會因為煮久而外皮太過軟爛,非常好吃!
食材:薑、蒜頭、冰糖、辣椒、醬油、雞翅(二節翅)、米酒、栗子、水
日本媽媽們最愛做炊飯,米飯中和著食材的香氣讓人不續碗也難~ 這款蔭油香栗炊飯一點也不難,有鑄鐵鍋和電子鍋兩種煮法唷!
食材:去骨雞腿肉丁、去皮去殼栗子、蔥油、金針菇(或鴻禧菇)、蔭油、白胡椒粉、白米、水
想要簡單不必聞油煙味就能美美上菜,那麼你一定要學會這道菜,只要拌勻食材,捏成團放進電鍋裡蒸就能簡單上菜,湯汁拌飯的滋味,是不會煮菜...
食材:豬絞肉、玉米粒、蒜頭、鹽巴、醬油、白胡椒粉、麻油
老公的深夜食堂,來碗清淡、有飽足感、營養的菱角排骨湯,偷偷加入一點紅棗美顏;枸杞紅蘿蔔明目;加入滿滿的愛清燉一下,這不就是愛老公小...
食材:菱角、排骨、紅蘿蔔小條、紅棗枸杞、香菜、醋、薑
我最喜愛外觀粒粒分明, 咬下之後口感卻是鬆軟無比的蜜紅豆, 這次教的做法很麻煩,但是我覺得很好吃, 要煮得好也不是那麼容易, 必須...
食材:紅豆、水、二砂糖、鹽
玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質,營養含量豐富;并具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口,是近年來國際新興的高檔蔬菜。今天就來個...
食材:玉米筍、肉絲、醬油、黃瓜、米酒、太白粉、紅蘿蔔、鹽、蔥、鰹魚粉、香油
誤打誤撞~竟然如此美味!
食材:去骨雞腿排、栗子、米酒、香菇、醬油、薑片、八角、栗子南瓜
過年後家裡冰箱好多年糕,炸年糕雖然好吃可是炸到油亮酥脆外皮吃多好有罪惡感XD 把年糕切小塊狀放進甜湯裡,寒流來襲喝碗熱熱的紅豆花...
食材:紅豆湯、花生、年糕
有點花時間,但絕不累、不浪費電跟瓦斯、睡醒就完成90%
食材:紅豆、糖