愛料理官方品牌廚房

油蔥酥醬油乾拌麵

毛媽卡洛琳

夜市裏小吃飲料何其多，但是正餓時想來份快速、好吃的餐點時大推乾拌麵。現煮好的麵條Q彈有嚼勁，拌著香氣十足的油蔥酥和醬油，只要十五分...

食材：麵條、油蔥酥、醬油、蔥

巧克力鮮奶酪

Hulk 's kitchen

夏季不開爐甜點 每次夏天要開烤箱 就想到烤完甜點滿身大汗的模樣 還是做些簡單 且冰冰涼涼的甜點最適合夏天了XDDD 由於奶酪我...

食材：牛奶、動物性鮮奶油、吉利丁片、細砂糖、苦甜巧克力、無糖可可粉

早安！快速什錦蔬菜蛋燒

肉桂打噴嚏

超市買的一大包冷凍起酥片，可以快速變化各種西點， 用不完可以冷凍起來，超級耐放。 還有黃、紅椒等現成蔬菜都可以取出來用， 切成適當...

食材：冷凍起酥片、紅、黃椒、綠蘆筍、蒜末、蛋、蛋液、橄欖油、番茄醬、鹽、黑胡椒粒

水果鬆餅

愛料理官方品牌廚房

說到小朋友愛吃的點心，鬆餅是絕對的高人氣料理，不論是早餐或午茶都很合適，而且小朋友可以很簡單就一起做，下個假日就來試試吧! 詳細教...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、香蕉、奇異果、草莓、藍莓 適量、可可粉

蕃茄醬蛋烤飯

愛料理官方品牌廚房

吃不完的白飯怎麼辦？告訴你新解法！網路上瘋傳的「一支湯匙」拌一拌就能完結的懶人料理。不論是下午茶想解嘴饞，下班下課肚子餓，幾樣材料...

食材：白飯、火腿、雞蛋、蕃茄醬、牛奶、乳酪絲、胡椒鹽

用電鍋簡單煮 * 綠豆湯 *

Gin's Hand-Made

煮綠豆最麻煩的是顧火，使用電鍋省了很多時間，只要將綠豆洗淨放入電鍋，就有一鍋清熱又解毒的綠豆湯 。

食材：綠豆、水、紅砂糖（依個人喜好增減）、外鍋水

紅蔬肉醬炒長豆

Tani Chen

這是一個創意料理~光炒長豆覺得很單調加了紅紅橘橘顏色就更豐富了~~

食材：長豆、紅椒、紅蘿蔔、蒜頭、蔥末、醬油膏、絞肉、糖、水、油

茄汁明蝦

Irene的美西灶腳

茄汁明蝦，簡單好做，顏色漂亮，大小朋友都喜歡

食材：帶頭草蝦、洋蔥絲、番茄醬、新鮮番茄、醬油、白醋

馬鈴薯煎餅

蔡宗彣

兒子超愛吃薯條，想幫他變換一下不同口味，所以找了馬鈴薯煎餅的食譜嘗試了一下，果然不錯吃，自己又加以變化一下，加了芝士口感更加豐富。

食材：馬鈴薯、麵粉、蛋、鹽、芝士、蕃茄醬

草莓銅鑼燒

蜜塔木拉

銅鑼燒，大人小孩都愛吃，充滿蜂蜜和蛋香的餅皮中，夾滿著用當季草莓和乳酪混合的內餡，酸酸甜甜的濃純香，忍不住一口接一口

食材：草莓果醬、奶油乳酪、低筋麵粉、全蛋、蜂蜜、味醂、砂糖、食用小蘇打粉、水

香煎法國吐司

Hulk 's kitchen

有時候在外面買一包吐司 常常吃不完會不小心冰過頭 想說要把它們做成烤布丁呢? 還是其他料理！ 最後決定來做法國吐司 擺好盤後淋上...

食材：吐司、牛奶、細砂糖、香草酒、雞蛋、奶油(煎鍋用)、沙拉油(煎鍋用)

鹹豬肉片

蜜塔木拉

這是簡易版的鹹豬肉片，縮短醃製時間，並且利用水煮的餘熱，和一張烘焙紙，就可以讓溫度深入肉的中心，又能讓豬肉保持溼潤，不乾硬。30分...

食材：豬胛心肉塊、塩、葱、蒜、薑、月桂葉

超爽口涼拌結頭菜

Charie Lin

因力行減脂飲食計畫 而發現很棒的食材 是夏天嘴饞的健康小菜 或是瘦身中可享用的好點心

食材：結頭菜、小黃瓜、辣椒、泰式甜辣醬

墨西哥南瓜麵包

viola料理師

墨西哥麵包，表面甜甜酥酥的口感，配上南瓜的麵包體，滋味營養更加分喔

食材：高筋麵粉、南瓜泥、糖、鹽、牛奶、奶油、酵母粉

泡菜蝦仁起司烘蛋[飛利浦微電鍋]

Lina /布魯媽媽

烘蛋一直是餐桌上的秒殺菜色，看似簡單卻又很容易在爐火控制不佳的情況下失敗了，不過使用飛利浦微電鍋HD3060操作就一點也不用擔心了...

食材：蛋、泡菜、蝦仁、蒜末、蔥末、焗烤用起司、黑胡椒、飛利浦微電鍋、米酒、椒鹽

北海道雲朵醇奶吐司

Money's mon的雜炊筆記

使用直接法就能做出濃濃奶香像雲朵般柔軟的吐司喔~真的很簡單~~!!

食材：12兩帶蓋吐司模、高筋麵粉100%、速發酵母1%1小匙、鹽1/2小匙、糖10%2大匙、奶粉5%2大匙、冰牛奶40%、冰動物性鮮奶油30%、冰無鹽奶油10%

夏日雞柳香芒莎莎

Lita的廚房

夏天得悶熱很讓人受不了，這時候拌一大盆可以吃到很多蔬菜得香芒莎莎，當沙拉，配墨西哥餅吃，拌義大利麵或是冬粉都很合唷！

食材：番茄、小黃瓜、洋蔥、紅黃椒、高麗菜、芒果、雞柳、蝦子、核桃、葡萄乾、初榨橄欖油、檸檬汁、雪莉酒、鹽、黑胡椒、墨西哥香料、蒜頭、辣椒、酒、薑母粉、綜合香料

涼拌小黃瓜

蘋果家的鮮果百匯

炎炎夏日，來點開胃小菜，涼拌小黃瓜是大家的最愛，在家自己動手做，乾淨衛生又美味喔^^~更讓人食慾大開喔

食材：蒜末、小黃瓜、紅蘿蔔(小條的)、辣椒、香油、麻油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、味霖、蜂蜜