香煎法國吐司
有時候在外面買一包吐司
常常吃不完會不小心冰過頭
想說要把它們做成烤布丁呢?
還是其他料理！
最後決定來做法國吐司
擺好盤後淋上蜂蜜
軟嫩的吐司配上香甜的蜂蜜
一個人的下午茶
實在太幸福了！
食材
吐司
兩片
牛奶
80cc
細砂糖
25g
香草酒
兩滴
雞蛋
1顆
奶油(煎鍋用)
適量
沙拉油(煎鍋用)
適量
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1 將牛奶、細砂糖、雞蛋、香草酒全部加在一起，攪拌均勻。 -
2 把吐司切對半，或個人喜好形狀即可。
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3 吐司浸泡在步驟一中，至少泡30-60分鐘。
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4 先將沙拉油加入再放入適量奶油，把吐司煎至兩面金黃即可。
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5 可以淋上自己喜歡的醬料食用！
小撇步
1.先加入沙拉油再放一小塊奶油，這樣煎起來才不會顏色太深喔！
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