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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不想買超市售的奶油大蒜麵包,就自己做囉!還沒出爐已經聞到陣陣香氣,好吃到停不了! Let's go !
食材:高筋粉、室溫奶油、低筋粉、蒜、酵母、盬、牛奶、巴西利香草 parsley、蛋、鹽、原蔗糖、奶油
日式豬排香酥多汁,真的好想吃⋯⋯可是又想到太油膩怕影響健康及身材⋯⋯ 試試這道食譜,不需要煩惱油的問題,簡單幾個步驟,兩全其美的咔...
食材:豬里肌肉排、塩、黑胡椒、番茄醬、日式麵包粉、醬油、胡麻油、味醂、植物油、烏斯特黑醋(或烏醋)、雞蛋、冰糖、高筋麵粉、水、高麗菜絲、檸檬角
下班後撥出90分鐘由麵包機揉麵、完成基本發酵,然後在睡覺的時間裡,讓酵母自己默默在冰箱工作,早上起床,家人就可以吃到新鮮出爐的烤麵包了。
食材:高筋麵粉、奶油、28x22長方烤模、砂糖、鹽、鮮奶、白神麵包機專用酵母
寶寶約8個月大後會開始喜歡用手抓食物送入口中,準備容易用手抓取的食物,就是手指食物。雖然有時會不好善後,但用手抓食物送入口中對幼兒...
食材:馬鈴薯泥、綠花椰菜、雞胸肉、麵包粉、蛋
第一次挑戰麵包給自己打70分 要等發酵時間會拉的比較長一點,似乎不太適合全職媽媽呀😂還好是趁著老公放假時做的~
食材:高筋麵粉、鹽、蔥花、酵母粉、糖粉、蛋液、室溫牛奶、白胡椒粉、室溫蛋、植物油、融化奶油、溫水
食材:吐司、鮮奶、蔓越莓乾、巧克力醬、香草精
這是做給女兒的13歲生日蛋糕:) 運用當季盛產的草莓,做個鮮奶油蛋糕,犒賞自己和家人,相信吃到的人都會露出幸福的笑容喔!
食材:蛋、砂糖、八吋蛋糕模、牛奶、烘焙紙、飲用水、低筋麵粉、麵包刀、融化的無鹽奶油、牙籤、碗、草莓、刷子、鮮奶油、倒扣用的鐵網、糖粉、蛋糕轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡的花嘴(這次用6齒花嘴)、果膠(可不加)、平坦的大盤子(放蛋糕用)
最近賣場又開始出現新鮮藍莓了,怎麼可能不買啊!!! 將新鮮藍莓熬煮成果醬之後,捲入貝果真的超級好吃的啊!!! 快來看看怎麼做吧~...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、水手牌全麥粒、自製藍莓果醬、燕子牌酵母粉、烘焙紙(10*10cm)、蜂蜜:水、冰水、鹽、葡萄籽油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、罐頭玉米粒(瀝乾水份)、速發酵母、培根、鹽巴、焗烤用雙色起司絲、糖、番茄醬、冰開水、黑胡椒、室溫無鹽奶油、義式綜合香料
打開冰箱看到剩下6條的法蘭克福香腸兵團,好像在催促我快把它們吃掉!好吧,烤香腸卷當早餐囉!
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、盬、原蔗糖、蛋、奶油、巴西利香料
平常愛喝優酪乳沒想到加入麵包裡會變得很鬆軟!這款紅豆扭紋麵包來配一杯咖啡或茶,享受時光,enjoy!
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、奶油、牛奶、優酪乳、蛋、鹽、原蔗糖、紅豆蓉
零添加物又健康的麵包棒,平時當作零食吃毫無負擔、配濃湯沾著吃又是另一種享受,快來一起學學怎麼做吧~
食材:水、橄欖油、高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、酵母粉、迷迭香、香草鹽 (依個人喜好添加)、芝麻粒 (依個人喜好添加)
咖哩塊和肉類、蔬果真是百搭。先將咖哩塊冷凍後,就可以輕鬆刨出細緻的咖哩塊粉末,不管是拌餡或煮醬汁,都非常快速方便。
食材:牛番茄、肉餡(見聯結)、S&B 愛思必金牌咖哩甜味、麵包粉、披薩起司
這個食譜不需要買麵包粉就可以達到酥脆的炸雞里肌的炸皮效果喔!超好吃
食材:蘇打餅乾、雞胸肉、雞蛋、黑胡椒、鹽巴、辣椒粉、米酒、味醂
菲律賓的國民麵包之一, Pandesal。 雖然是「無飯不歡」的民族, 但它卻常常出現在餐桌, 作為早餐或小吃, 可見當地人對這款...
食材:高筋麵粉、自發粉、咖央醬、即溶酵母、砂糖、糖、椰絲、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋(中形)、雞蛋 (掃抹表面用)、麵包糠 (幼,灑表面用)
外酥內嫩的咖哩炸魚酥~這是我自己發明的料理,不一定要用巴沙魚,我用巴沙魚只是因為便宜(這一盤的魚肉才約30元而已) ,同樣的方法也...
食材:巴沙魚塊、太白粉、地瓜粉、咖哩粉、鹽、胡椒、辣椒粉(可免)、麵包粉or炸蝦粉、雞蛋
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熱狗或博客香腸、砂糖、蛋液、鹽、黑芝麻、酵母粉、全蛋液、水
這個麵包很隨意,做甜做鹹隨你便
食材:蛋黃、乳酪起士、蛋白、塔塔粉、義大利香料