麵包點心

牛角麵包

好吃的牛角麵包

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、鮮奶、酵母、奶油、蛋液{裝飾使用}、黑芝麻{裝飾使用}

炒泡麵麵包

給沒有食慾的媽咪吃點不一樣的 炒泡麵麵包簡單又好吃❤️ 雖然泡麵不健康 但偶爾吃一下沒關係啦🤡🤡

食材：小可頌麵包（依自己喜好準備）、泡麵（隨便你想用哪種）、豬肉片（只要是肉片都可以）、醬油、香菇、泡麵粉包/醬包、洋蔥、鹽、蒜頭末、高麗菜、蒜頭

藜麥桂圓牛奶軟麵包(早晨現烤)

職業媽媽早上得趕上班~ 想讓家人吃健康又想吃熱熱現烤麵包 前晚只要先將麵團處理好放冷凍，隔天一早僅花15分鐘就能達成~實在是太方便...

食材：高筋麵粉(凱薩琳)、藜麥粉、砂糖、鹽、牛奶、無糖優酪乳(可改成全牛奶)、無鹽奶油、酵母粉(依不同品牌增減)、桂圓乾

肉醬法國麵包

利用普格蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬製作肉醬超方便快速又美味，每次只要是用此肉醬做料理，一上桌肯定馬上被掃光😁

食材：普格義大利麵醬、洋蔥、法國麵包、絞肉、起司絲、蒜頭、薄荷、義大利香料、粗粒黑胡椒粉、鹽

有粒粒芋泥餡 (微波爐+麵包機)

妹妹說上一次芋泥不夠滑。。。(又怎可跟香帥比呢😞)。今次先壓一壓叮熟了的芋頭，又加了鮮奶，但仍有粒粒芋頭啊。

食材：芋頭、砂糖、奶油、鮮奶

明太子吐司

只花十分鐘！手殘也能做的懶人料理ヽ(；▽；)ノ

食材：白麵包、明太子、美奶滋

紅燒腐乳香菜豬肉丸

很像獅子頭又不是獅子頭，利用豆腐乳和香菜捏出的肉丸子，除了有豐富濃郁的香氣，吃起來Q彈又有嚼勁。 如果再搭配白菜和腐乳醬汁一起燉...

食材：豬絞肉、香菜、大白菜、豆腐乳、麵包粉、醬油、牛奶、紹興酒、雞蛋、蔥、薑

起司酥炸飯糰

起司酥炸飯糰野餐好朋友！ 圓滾滾的起司酥炸飯糰 包入香濃起司 一口咬下，有香濃爆漿感 吃不完的白飯又再次華麗的變身囉～ 詳細影片...

食材：義式綜合香料、起司片、白芝麻粒、番茄醬、蛋液、鵪鶉蛋、麵包粉、麵粉、白飯

氣炸鍋炸豬排

完全不油膩喔！

食材：豬肉排（有點厚度即可）、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、雞蛋（全蛋）、麵包粉、高麗菜絲（泡冰水）

酥炸酪梨

每年暑假期間 有著我最愛的酪梨 這次來個新吃法吧！ 酥酥脆脆的，絕對讓你愛不釋手

食材：酪梨、麵粉、雞蛋、麵包粉、鹽巴

療癒蝴蝶結麵包

簡單的造型麵包，鬆軟好吃😋

食材：高粉、低粉、糖粉、奶油、牛奶、鹽巴、酵母

聖誕小食 香蕉麵包BananaBread

仔仔學校聖誕節有派對，回想在美國讀書時經常整的一道小食/甜品！今天也可以重整大派用場！這個食譜是輕甜版本，大家不妨試試。

食材：熟香蕉、甘黃砂糖、雞蛋、油/牛油、鹽、梳打粉、中筋麵粉

低卡*洛神麵包布丁「臺東農產好料理」

用牛奶取代了鮮奶油.蜂蜜取代了砂糖,美味之餘也降低了熱量的攝取,作法十分的簡單哦!加了洛神花的布丁,多了酸甜的口感,看起來更加美味...

食材：台東洛神花、台東初鹿鮮奶、蜂蜜、蛋、吐司

生酮雲朵麵包

食材：Mascarpone、雞蛋、赤藻糖醇、無鋁泡打粉

洛神花乳酪麵包

酸甜脆口的洛神花蜜餞很適合搭配奶油乳酪作為麵包內餡，使用湯種法烤出的麵包體，組織柔軟，讓這款麵包有著很適配的口感。

食材：奶油乳酪、自製香草酒（或蘭姆酒）、洛神蜜餞(含少量湯汁)、砂糖、玉米粉+水、牛奶、全蛋液（主麵糰材料取出）、高筋麵粉、全麥麵粉、全蛋液、速發酵母、雞蛋（2T用於內餡及裝飾）、糖、鹽、牛奶湯種麵糊、無鹽奶油、水

優格牛奶小餐包🥐🥐🥐

最近天氣很悶熱，正好適合麵包發酵🤣，午后用簡單的材料製作小餐包，健康又沒有太多添加劑，看見麵包發酵的白胖胖的樣子，心情也跟著愉快起...

食材：高筋麵粉、無塩奶油、糖、塩、牛奶、原味優格、水、速發酵母粉

明太子法國麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊教你在家就做出美味酥脆的法國麵包，而你值得最好的，麥典私房的明太子醬法國，每一口都是大海鮮甜的美味與濃郁~

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油、鹽、明太子、即發乾酵母、美乃滋、水、檸檬汁