綠花椰菜馬鈴薯棒-手指食物 寶寶約8個月大後會開始喜歡用手抓食物送入口中,準備容易用手抓取的食物,就是手指食物。雖然有時會不好善後,但用手抓食物送入口中對幼兒成長發育很重要。寶寶自己...

綠花椰菜馬鈴薯棒-手指食物


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寶寶約8個月大後會開始喜歡用手抓食物送入口中,準備容易用手抓取的食物,就是手指食物。雖然有時會不好善後,但用手抓食物送入口中對幼兒成長發育很重要。寶寶自己動手吃飯能來愉悅感,不僅能促進食慾,增加手指靈活度,鍛鍊咀嚼能力,也有助於未來更勇於嘗試新事物。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
  • 1
    馬鈴薯蒸熟去皮壓成泥。
  • 2
    綠花椰菜切小朵,放滾水煮約2分鐘。
  • 3
    將煮好的花椰菜切細碎。
  • 4
    煮熟的雞胸肉剝成細絲。我是煎的,水煮也可以。
  • 5
    將花椰菜、雞肉絲、馬鈴薯泥、20g的麵包粉、一顆蛋放入容器,拌勻。
  • 6
    取適量餡糰用手塑形成長條,沾上蛋液(材料外),裹上剩餘的麵包粉。
  • 7
    放入平底鍋,用橄欖油將每面煎出焦色即可。
  • 8
    鬆軟多汁,沒有調味也滋味豐富,好吃。這道菜直接給大人吃也是可以接受的。
2019/09/04 發表 2,383 瀏覽
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