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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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義大利式小吃😃
食材:培根肉、麵包、起士片、油
家裡沒有麵包機,一直以來都不太願意做麵包,因為揉麵團太太太麻煩,而且也抓不準揉麵的程度,週五買了麥嵐綺的高筋麵粉,手就很癢一定要來...
食材:高筋麵粉、牛奶、麻糬、快發酵母、蜂蜜、糖、蛋液、鹽
用朋友提供的傳說中寶春大師的土司食譜,配合水合法,做了方便版的蔥花麵包~溫度略高的烘烤,讓蔥花仍然綠油油喔~ 也歡迎到我的臉書專頁...
食材:高筋麵粉、糖、蔥花、鹽、豬油、蛋、水、加水或牛奶、牛奶、黑胡椒粉、即溶酵母、無鹽奶油
用了老麵跟湯種法 雖然過程比較麻煩,不過口感非常好(濕潤但有咬勁) 回溫食用建議烤箱回烤,核桃會更香
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、老麵麵團、湯種麵團 (50高粉+50水)、水、鹽、砂糖、無鹽奶油、桂圓乾、核桃(先烘烤)、速發酵母粉
很好吃有很多汁的獅子頭,自己做個頭要多大都可以唷~ 一道其實很簡單,看起來很厲害的年菜,趁過年趕快來動手試試看吧!!!
食材:獅子頭、白菜、豬絞肉、紅蘿蔔切片、吐司或麵包粉、蠔油、洋蔥、糖、牛奶、鹽、雞蛋、豆瓣醬、白胡椒、柴魚粉
這個麵包完全不加水,以香蕉、蛋、蜂蜜為濕性材料,所以香蕉要用熟透的,水份才夠。感覺好像很乾,其實一點也不。隔天用小烤箱烤熱後一様的...
食材:高筋麵粉、香蕉、蛋、蜂蜜、糖、鹽、酵母粉、奶油
自己煮的奶油大蒜醬, 香氣四溢充滿整個廚房, 一定要試試 原參考食譜http://cynlia.pixnet.net/blog/p...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、奶油、細砂糖、蒜頭、鮮奶、義大利香料、蛋、鹽、酵母粉、帕瑪森起司粉、起司片
如果想看更多煮食視頻 歡迎來到 亞坤廚房Facebook專頁: www.facebook.com/pg/marquezkitch...
食材:提子方包、蛋、牛奶、忌廉、糖、雲尼嗱油、牛油
充滿蒜香的法國麵包,沾著自製的義式番茄羅勒醬,就像吃餅乾一樣,爽脆可口,很適合當作朋友與朋友聚會中,邊吃邊聊的小點心。
食材:法國麵包、牛番茄、小磨坊蒜風味油、紫洋蔥、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊羅勒葉
不需費很多的力氣揉麵,就可享用的麵包
食材:老麵、高筋麵粉、糖、水、葡萄乾
食材:洋蔥、碎牛肉、鹽、麵包糠、黑胡椒、牛奶、牛油、蛋
可愛的造形很療癒呀!我給了它另一個名字叫……發福包😂
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、原蔗糖demerara、牛奶、奶油、法蘭克福香腸、蛋
下午的時候想吃點甜點又覺得膩口,熱呼呼的叉燒菠蘿包絕對是鹹食點心的好選擇! 蜜汁叉燒醬做法看這裡>>https://i...
食材:蜜汁叉燒醬、高筋麵粉、速發乾酵母、無鹽奶油、溫鮮奶、糖粉、Abeego 蜂蠟布、細砂糖、雞蛋、鹽、低筋麵粉
洋蔥濃湯是法式湯品的基本款,味道與香氣非常的足夠,喝起來滑順卻不膩口。材料與步驟都非常的簡單,炒香的洋蔥與高湯的完美結合,在家也可...
食材:洋蔥、高湯、奶油、黑胡椒、義式香料、乳酪絲、法國麵包
因為家人有乳糖不耐症 也不能攝取太多澱粉 !所以每個食材都盡量選用最天然 低糖低脂 自己做土司的好處 同時可以守護家人的健康 ...
食材:湯種、豆漿、高筋麵粉、橄欖油、熱水、鹽、楓糖漿、地瓜泥、全麥麵粉、速發酵母粉
不想動腦筋,就用最基本的材料和方法做麵包。
食材:高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻
寫給自己看的食譜
食材:馬鈴薯、水煮蛋、高筋麵粉、洋蔥、雞蛋、豬絞肉、麵包粉、鹽巴&黑胡椒
港式香腸包,在香港的麵包店非常受歡迎,加入了湯種的麵糰,令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包,加入粟米,火腿,紅豆等。 ...
食材:高筋麵粉、快速酵母、糖、水、雞蛋、溶化無鹽奶油、牛奶、香腸、鹽