🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
黑芝麻包
艾華斯黑芝麻營養豐富，用來造麵包亦非常適合。
食材：高筋粉、黑芝麻粉、鹽、糖、即用酵母、奶、牛油
麵包烘焙
8,551 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「麵包烘焙」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
麵包布丁
美麗林將做杏仁瓦片剩餘的蛋黃，利用家裡冰箱現有的的素材，就可以完成一道很美味的甜點。 ❤️另有腰果輕烘焙粉絲頁，歡迎入內按讚分享，很感謝...
食材：蛋黃、全蛋、牛奶、鮮奶油、砂糖、鹽巴、可頌麵包、葡萄乾、杏仁片
-
歐式麵包(氣炸鍋料理)
Sansan Win會開始學做麵包是因為先生可憐兮兮地問我: 你可以研究看看怎麼做麵包嗎?(身為歐洲人的先生覺得不可思議在台灣的麵包幾乎都有加糖),之...
食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、水、油、果乾果仁
-
全麥無油蕃茄起司麵包
Szenga Chan全麥麵粉全麥麵包由全穀物製成，經過礦磨後質地細膩，呈現純棕色外觀。全麥麵粉含有比白麵粉更多的纖維，更多的維生素和礦物質，但GI含量...
食材：全麥麵粉、中筋麵粉、鹽、速發酵母、無糖蕃茄醬、片裝芝士、水
-
德式麵包丸子Semmelknödel
KOKO好食光🇩🇪巴伐利亞的媽媽味🇩🇪 這是東歐媽媽們處理隔夜麵包的絕招，先以牛奶泡軟後搭配洋蔥、巴西利等搓成糰子水煮而成，通常搭配奶油蘑菇醬一...
食材：原味歐式麵包、蛋、洋蔥、溫牛奶、大蒜、鹽、蘑菇、黑胡椒、麵粉、肉豆蔻Nutmeg、奶油、牛奶、巴西利Parsley、起司片
-
經典甜甜圈
Vivien這是一道麵粉必做的甜食。我的混合麵粉是有高、中、低三種混在一起的粉，因為要清庫存；低筋約100g，高筋100g上下，中筋100g上下。
食材：混合麵粉、蛋、花生油、速發酵母、白砂糖、上白糖、蜂蜜、鹽、牛奶、植物油
-
黑糖核桃肉桂捲（影片教學網址）
小小廚妹sisi朝思暮想的黑糖肉桂捲來了！ 網上看了許多食譜 決定還是carol 老師
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、速發酵母、黑糖粉、雞蛋🥚、核桃、水、鮮奶、細砂糖、蜂蜜or楓糖、無鹽奶油、鹽🧂
-
英式滿福堡 (麵包)
小鍋小灶的煮婦日記沒有烤箱也能做的麵包！
食材：高筋麵粉、鹽、糖、水、酵母粉、奶油、顆粒玉米粉
-
芝麻紅豆吐司 12兩
一家人的小日子芝麻香氣很濃，口感鬆軟拌著蜜紅豆一起嚼，是越嚼越香的味道！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蛋、熟芝麻粒、白玫瑰酵母、砂糖、鹽、熟芝麻粉、全脂鮮奶、蜜紅豆、無鹽奶油
-
S&B生蒜醬~卡門貝爾聖誕樹麵包
Justina 賈斯汀娜聖誕節是外國人最重視的其中幾個節日之一, 很多的料理都會作成可愛的聖誕樹, 這次是參考了英國主廚傑米·奧利佛Jamie Olive...
食材：高筋麵粉、全蛋液、速發乾酵母、S&B生蒜醬、喜馬拉亞岩鹽、二砂糖[可用白糖]、無鹽奶油[放在室溫軟化]、牛奶、卡門貝爾起司
-
法棍佐香蒜油蝦
fumibox類似碳烤的煙燻香味，蝦仁Q彈又鮮甜，法棍沾上蝦油吃起來很滿足，搭配微酸的白酒真是美好！
食材：法國長棍麵包、白蝦、蒜頭、辣椒、西班牙煙燻辣椒粉、鹽、白酒、洋香菜、橄欖油
-
帕瑪森烤蘆筍
Pabo這道也是在國外網站看到, 參照而成, 蘆筍的季節請多享用
食材：蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒、麵包粉、帕瑪森起司粉、香蒜粉
-
「小酒館關門了」法式忌廉芝士面包
蜜斯Ann的美食日記邱吉爾有一句名言，人家問他如何看待日薄西山的晚年歲月，他說：“酒館關門我就走。”他說得灑脫，頗有高僧悟道之後的境界，赤條條來赤條條...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、乾酵母、鹽、糖、橙皮丁、葡萄乾+蔓越莓、cream cheese
-
Hello Kitty(甜菜根麵包）
♡雙寶媽咪♡大賣場買的甜菜根，營養價值高，用它天然的紅色，做了這款Kitty麵包，來吸引小朋友。
食材：高筋麵粉、甜菜根泥、黑巧克力、細砂糖、草莓巧克力、鹽巴、檸檬風味巧克力、牛奶、酵母、無鹽奶油
-
邪惡軸心 外脆內軟 芝士流心包 甜餐包
Wong Beabeawww.instagram/Macy.Lms
食材：湯種、高筋麵粉、淡忌廉、水、鮮奶、蛋、鹽、糖、煉奶、無鹽牛油、酵母
-
全麥軟法麵包
甜廚花姐姐喜歡自己做麵包, 不只可以掌握食材還可做出喜愛的口感 不加糖分而是將鹽巴分量稍微增加 使用法國麵包粉與全麥粉混合製作 香氣十足口感...
食材：法國麵包粉、全麥麵包粉、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油、飲用水、全蛋
-
香蒜起司韓國麵包
CoCo TheresaLin韓國麵包 是一款方便快速 不用麵糰顧及是否有筋性 很適合烘焙新手 或是忙碌的媽媽來操作
食材：韓國麵包粉(德麥)、高筋麵粉、奶粉(可略)、大蒜調味粉(好市多)、奶油(切小塊)、熟黑芝麻、南瓜子、乳酪絲(可略)、全蛋液、水or牛奶、醬油(增色/可略)、海鹽、糖、份量單位
-
純素~紅燒獅子頭
Belle這是一道純素料理，用豆腐代替絞肉，加入香菇頭、荸薺、豆皮增加口感，柔好的獅子頭相當Q彈，油炸後再燉煮，更好吃。 口味較重的烹友們，...
食材：板豆腐、荸薺、鹽、大香菇、糖、醬油、豆皮、白胡椒粉、素蠔油、山藥、五香粉、薑、大白菜、太白粉、中筋麵粉、麵包粉、太白粉水
