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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用電鍋先燉煮,再到爐上收些湯汁,方法偷懶卻保證好吃!入口即化,令人想一嚐再嚐😄
食材:五花肉、醬油、米酒、薑片、蒜頭、糖
清明吃潤餅是婆家傳統,從前對於潤餅的認識,停留在減肥好朋友,清瘦白皙麵皮擁抱著爽口的食蔬,少醣高纖,不管是腸胃還是荷包都不是負擔。...
食材:潤餅皮、油麵、瓠瓜、滷肉、雞胸肉、高麗菜、豆薯、雞蛋蛋絲、香菜、豆干、花生粉、紅蘿蔔、豆芽菜、芹菜、皇帝豆、蒜苗
🥢滷蛋的鹹香🥚,杏鮑菇的脆口,還有豆乾及三角炸豆腐的多汁口感真的是白飯殺手🍚 快跟我一起做出回憶中媽媽的家常滷肉吧!
食材:五花肉、三角豆乾(豆乾炸)、豆乾(扁四角型)、豆乾(薄片的)、杏鮑菇、蛋🥚、蒜頭、蔥、薑片、辣椒🌶️、糖🍯、醬油、米酒、五香粉、胡椒粉
小時候只要媽媽滷一鍋滷肉,我就一定會盛兩碗飯配滷肉吃。 純文字,內教大同電鍋煮水煮蛋。 請耐心讀完每一字,再一起動手烹煮。
食材:黑毛豬切塊、去皮蒜頭、雞蛋、醬油、大同電鍋、水、廚房紙巾、糖或冰糖
下班後煮飯就是要快,不然家人要等吃消夜了! 偶而特別想吃的滷肉料理,用快力鍋(壓力鍋)就很真的很省時! 家常的醬油滷五花肉,輕易就...
食材:五花豬肉、桂竹筍、冰糖、蒜頭、醬油、香菇素蠔油、水
管他是爌肉還是滷肉飯 通通擺到鍋裡一鍋到底 簡單完成 好吃就好
食材:五花肉或豬肉腿肉、滷肉包、薑片、蔥、素蠔油、米酒、辣椒、蛋
三代傳承客家封肉 這道從阿婆手中傳承下來的客家私房料理 通常只有過年全家團圓或宴客時才吃得到 現在把它學起來當便當菜 每天夾一塊爌...
食材:三層梅花肉、雞腿肉、米酒、紅蔥頭、醬油、蒜頭、冰糖、水煮蛋、珠蔥、辣椒
滷肉吃膩了,可以變化成蒜苗炒滷肉,非常下飯!好吃又簡單!
食材:滷肉、鹽巴、糖、蒜頭、滷肉的滷汁、薑絲、蒜苗、紅辣椒
鹹甜味道、脆脆口感,拌上白飯都可以吃整鍋飯了!
食材:豬絞肉、大茂黑瓜、米酒、蒜頭、醬油、蔥、水、白胡椒粉、砂糖
利用蘿蔔本身的清甜,與五花肉滷出不同於紅燒的好滋味。對於喜清淡又想吃滷肉的朋友,是個不錯的選擇喔!
食材:豬五花、紫香蘿蔔(白蘿蔔)、海帶結、杏鮑菇、新鮮香菇、乾昆布、鰹魚醬油
留學生想吃軟嫩家常滷肉。濃郁的醬香搭配入口即化的滷肉和滷透的紅蘿蔔,忍不住多吃一碗飯!醬汁拌飯拌麵都好吃~
食材:三層肉、紅蘿蔔、蔥、紅蔥頭、蒜、薑片、辣椒、白胡椒、米酒、醬油、蠔油、可樂
想吃海帶也想吃油豆腐最好的方法就是滷一鍋綜合滷肉囉!先將肉炒香放入簡單香料後放入電鍋,一道簡單的懶人料理就完成啦!。
食材:豬肉、水、酒、醬油、麥芽糖、八角、月桂葉、蔥、蒜苗、海帶、油豆腐、五香粉
好吃下飯又能帶便當
食材:梅花肉、蔥、蒜頭、冰糖、醬油、蜂蜜啤酒、水、海帶、豆干、蛋、油豆腐
食材約可2人吃5餐
食材:瘦:腱子肉or腿仁、肥:五花肉or梅花肉、龜甲萬醬油、蛋、米酒、海帶、油蔥酥、油豆腐、八角、豆乾、冰糖、貢丸、水、豆輪、紅蘿蔔、🔸依鍋大小食材可彈性刪減🔸
依照阿基師的食譜所做出來的瓜仔滷肉,超級下飯,忍不住一口接著一口
食材:豬絞肉、金勾蝦、香菇、愛之味脆瓜、脆瓜汁、油蔥酥、八角、蒜頭、醬油、醬油膏、米酒
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食材:三層肉、老薑切片、蔥、醬油、米酒、水、砂糖、滷包、蒜頭
instant pot 電子壓力鍋在美國是非常萬用且常見的家電,他有非常多的功能選項可以稱它為廚房神器!其實就是很適合懶人的方便料...
食材:豬絞肉、乾香菇(先泡水)、米酒、洋蔥、醬油、大蒜、冰糖、油蔥酥、水、白煮蛋、現成芝麻醬包、豆乾/油豆腐、花生
炒鍋版 電鍋版 這次是滷包版😊
食材:梅花肉、三層肉、蔥、豆輪、薑、豆干、蒜頭、油豆腐、醬油、雞蛋、酒、滷包