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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典法國長棍麵包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡單,只需一個簡單步驟,就可令麵...
食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
想必大家都過芝麻包吧!濃郁的口感,配上鬆軟的包子皮,真的超、級、好、吃!想到自己從小就很愛吃的芝麻包,濃郁的內餡想著就能流口水,這...
食材:高筋麵粉、全脂鮮奶、中種麵團、低糖酵母粉、無鹽奶油、奶粉、無糖黑芝麻粉、蜂蜜、鹽、牛奶
超香的瑪格麗特披薩,用鑄釜鍋煎盤烘烤就是多了那麼一點絕妙的香氣,焦脆口感搭上新鮮牛肋製作的蕃茄湯超搭超搭,雖然沒買到奧勒岡葉用九層...
食材:牛肋條切塊、高筋麵粉、蕃茄塊、酵母粉、洋蔥末、白砂糖、蒜頭、鹽、橄欖油、奧勒岡葉、黑胡椒粉、蕃茄片、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、蒜片、芹菜段、起司條、溫水、水
以奶油餐包為基底,並加入葡萄乾做出小小變化的麵包。簡單營養又健康!
食材:高筋麵粉、砂糖、蛋液、速發酵母粉、蜂蜜+水、無塩奶油、雞蛋、牛奶、塩、葡萄乾
甜甜鹹鹹的滋味,蠻特別的。
食材:蛋、油、蜂蜜、水(或牛奶)、高筋麵粉、砂糖、鹽漬櫻花、檸檬汁
最近剛買了kitchenaid的桌上型攪拌機還有之前買的生小麥粉就想做個吐司來吃吃 外皮酥酥脆脆裡面鬆鬆軟軟非常好吃喔! (沒有生...
食材:高筋麵粉、未熟化生小麥粉、速發乾酵母、糖、鹽、無鹽奶油、水
巧克力完全是我的愛!放入麵包內完全剛剛好哇!
食材:高筋麵粉、牛奶、酵母、糖、奶油、巧克力磚
一次完成三種口味~滿足全家人
食材:高筋麵粉、白美娜、鹹蛋黃奶酥醬、冰水、花生醬、帕瑪森起司粉、蛋液、巧克力醬、黑芝蔴、砂糖、大波露巧克力、無鹽奶油、滿天星、鹽、酵母
圓頂奶油吐司3份。每份560g。 (奶油:糖:麵粉=10:10:100)
食材:高筋麵粉(100%)、酵母粉(1.3%)、奶粉(4%)、細砂糖(10%)、鹽(1.5%)、S-5000(1%)、蛋(10%)、冰水( 52%)、奶油(10%)
這是第二次烤烤比利時鬆餅,原配方來自呂昇達烘焙市集,改利用麵包機當小幫手攪拌麵糰,將調整配方成麵包機好操作的比例,不用專業攪拌機、...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、優格、(高糖)即發乾酵母、鮮奶、發酵奶油(冰涼可按壓狀態)、二砂糖、M型常溫雞蛋、珍珠糖、鹽、蜂蜜
餅皮酥酥脆脆的,自己覺得比外面的還好吃,而且可以隨意放自己喜歡的配料!
食材:高筋麵粉、酵母粉、乳酪絲、糖粉、青椒切絲、鹽、紅椒切絲、溫水、黃椒切絲、葡萄籽油、洋蔥切絲、蘑菇切片、德國脆腸切片、番茄醬
綠茶和芋頭味道很搭呀!我喜歡濃濃的綠茶味,所以多加了幾克。我是盡量低糖低油,不喜歡的可以上調哦,多油點會較香較好吃。有經驗的朋友們...
食材:高筋麵粉、綠茶粉、芋頭、黃糖、雞蛋、油、牛奶、水、乾酵母、鹽、液態無鹽奶油
愛從來就不需要太複雜 人有許多字眼包裝掩飾 但來自上帝的愛才能改變人去饒恕,去原諒 為母親健康檢查無渣飲食烤的白吐司 雖然只有簡單...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、水、酵母、鹽
看過海鷗食堂嗎?我因為女主角在影片中做了北歐人愛吃的肉桂卷而特別自學自己做(是有多想吃啊~哈!) 這次做的肉桂卷跟海鷗食堂那種芬...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、融化奶油、雞蛋、黑糖、細砂糖、肉桂粉、奶油、蛋液、速發酵母粉
高低粉混合的麵體微Q,家人都很喜歡這樣口感的饅頭ㄛ(*^o^*)
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、酵母、鹽巴、水(130~136)、玄米油
簡單、輕鬆、健康的料理,內料都可以隨心所慾、自由變化。
食材:馬鈴薯、高筋麵粉、低筋麵粉、黑芝麻、青蔥、蛋
麵包是塞爾維亞的主糧,既多樣又好吃。在當地,麵包除了是主食外,如果主人奉上麵包和鹽,那是最高規格的待客之道。而且「一麵泯恩仇」,只...
食材:高筋麵粉、乾燥速發酵母、中種麵糰、牛奶、奶油、蛋液、白芝麻、雞蛋、鹽、糖、蜂蜜
跨年派對來道鹹塔。
食材:金寶奶油馬鈴薯濃湯、洋蔥、高筋麵粉、黃甜椒、奶粉、糯米椒、無鹽奶油、培根、糖、白蝦、鹽、帕瑪森起司、蛋液、研磨胡椒、鮮奶、牛蕃茄、披薩乳酪絲