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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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軟嫩的麵包包進培根及起司😋 鹹香的味道讓人愛不釋手💕
食材:高筋麵粉、冰水、糖、鹽、奶油、培根、起司絲、巴西里
拉開麵包整個起司“牽絲“~~~ 火腿因爲有先煎過,還有些許的義式香料~那香氣撲鼻而來⋯⋯ 拷好的麵包~一絲絲的好吃又療癒~ ...
食材:起司片、火腿片、高筋麵粉、義大利綜合香料、水、深烤盤、速發酵母、牛奶、全蛋、鹽、糖、奶粉、無鹽奶油
最近尾牙祭大家最近有尾牙嗎?看是否有抽到大獎?我沒尾牙,不過藉由去社區吃尾牙,社區活動很熱絡。快過年,看過年如何準備年菜?以前曾做...
食材:鮭魚、薑末、米酒、蔥花、鹽、辣椒、白胡椒、高筋麵粉、沙拉油、香油
難得做出先生讚不絕口的料理,滿滿的成就與喜悅~~~ 是道擁有濃稠的奶醬滿滿包裹著煎香的雞腿肉及蔬菜,但一點也不膩口,相信小朋友也會...
食材:帶皮雞腿肉、義大利香料、洋蔥、鴻禧菇、花椰菜(汆燙過)、壓扁的吐司 (依喜好可去邊)、高筋麵粉、牛奶、鹽巴、黑胡椒、奶油、醬油、味霖、披薩起司
雙色貝果,一口咬下兩種風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://www.fac...
食材:高筋麵粉、黃砂糖、速發酵母、奶粉、水、黑芝麻粉、鹽、無鹽奶油、竹碳粉(若無可略)
因為是自己要吃,一定要注意健康的部分,所以連豆漿都是自己用黃豆打出來的,是一道很容易上手幾乎零失敗的饅頭料理。 配方共可做八顆拳頭...
食材:酵母粉、豆漿、高筋麵粉、溫開水、低筋麵粉、堅果蔓越莓、黑糖、鹽(可省略)
食材:高筋麵粉、水、麵包粉或低筋麵粉、糖、鹽、酵母、奶油、蛋
因為夯所以自己在家試試看 照片是做了2次所有成品不大一樣,有些使用第一次的有些使用第二次的
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力、酵母、鮮奶油、巧克力(圈在中間使用)、鹽、可可粉、無鹽奶油、糖、牛奶、雞蛋
我最愛的韓國麵包原來那麼容易, 做出來就和外面賣的一模一樣, 外酥內軟QQ的,好好吃
食材:韓國預拌粉、高筋麵粉、奶粉、牛奶、奶油、雞蛋、醬油、熟黑芝麻
將五彩繽紛的馬卡龍帶入日常食用的麵包中,從早餐就擁有甜甜的少女心🌹!最適合卯起來練習馬卡龍的朋友唷,無論是空心還是炸開都不用怕,全...
食材:高筋麵粉、馬卡龍殼、鹽、牛奶、奶粉、速發酵母、室溫軟化無鹽奶油
加入自種九層塔,味道顛覆想像,意外清香,配合乳酪丁.核桃丁,口感相當好ㄋ😋
食材:高筋麵粉、細砂白糖(約12g)、鹽、酵母、水、玄米油、奶油、核桃、九層塔
沒有烤箱也要吃披薩的執念。。。 我用鑄鐵平底鍋,把女鵝想吃的披薩弄出來了🤘 【瑪格麗特薄脆披薩】🍅🍕
食材:高筋麵粉、砂糖、整顆去皮番茄罐頭、酵母、義式香料、馬之瑞拉起司、鹽、研磨黑胡椒、新鮮牛番茄、橄欖油、溫水
這款吐司採用自我分解法(水合法), 成品出來軟綿綿的, 真的很好吃! 優格真的是很棒的東西, 添加在麵糰裡, 除了組織會變得較柔...
食材:高筋麵粉、砂糖、12兩吐司模、奶粉、無糖優格、牛奶、老麵(可省略)、新鮮酵母、鹽、無鹽奶油
台式口味的鬆軟香麵包體, 加入甜甜葡萄乾與鹹香起士粉, 鹹甜好滋味好好吃!😋 麵糰配方…… 來自於陳明忠老師的奶香包食譜所修改的喔~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、果乾、雞蛋、鹽、鮮奶、起司粉、冰水、糖、酵母、奶油
鹹口味的菠蘿麵包 菠蘿亂亂做,想不到菠蘿加蔥花加蛋液放進去烤箱一起烤,味道整個很搭!
食材:奶油、糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、蔥、全蛋液、水、奶粉、酵母、橄欖油、鹽巴、胡椒粉、肉鬆
家中熱門品項,可可風味蛋糕土司,這次麵包體利用鮮奶油與雞蛋來製做,香氣十足口感軟彈!搭配可可風味輕柔的蛋糕體,絕對不是吃一片就可以...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蛋黃、雞蛋、植物油(玄米油,沙拉油)、蛋白、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、食鹽、無糖可可粉、水、無鹽奶油
原來 31 °C 真的能做丹麥吐司,而且是高高的丹麥吐司! 詳細做法請見:http://nessiek.pixnet.net/bl...
食材:法國麵粉、高筋麵粉、中種麵團、鮮奶、中筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、鹽、糖、雞蛋
親手製作,無添加防腐劑,純手工桿麵團,有興趣的話,也可以至我的部落格看看喔https://chloeling.pixnet.net...
食材:高筋麵粉、白細砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、無鹽奶油、水、黑糖水