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吃肥肥
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薯泥煎餅

薯泥煎餅

描述

簡單、輕鬆、健康的料理,內料都可以隨心所慾、自由變化。

食材

步驟

  • 馬鈴薯清洗乾淨,可去皮或不去皮,電鍋蒸熟。

  • 將蒸熟的馬鈴薯壓成泥狀。

  • 加入麵粉、芝麻、蛋,攪和均勻。

  • 將麵團放入熱油鍋,兩面煎熟,即可上桌!

小撇步

煎餅時可先加入青蔥,增加香氣。

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