吃肥肥 3 食譜 2 粉絲 追蹤 薯泥煎餅 描述 簡單、輕鬆、健康的料理,內料都可以隨心所慾、自由變化。 #素食 #蔬食 31 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 1顆 高筋麵粉 20公克 低筋麵粉 10公克 黑芝麻 微量 青蔥 微量 蛋 1顆 步驟 僅馬鈴薯清洗乾淨,可去皮或不去皮,電鍋蒸熟。 將蒸熟的馬鈴薯壓成泥狀。 加入麵粉、芝麻、蛋,攪和均勻。 將麵團放入熱油鍋,兩面煎熟,即可上桌! 小撇步 煎餅時可先加入青蔥,增加香氣。 3,664 瀏覽 2017/08/16 發表