🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:高筋麵粉、酵母粉、全蛋液、蛋黃、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶
這款餅乾,加入了黑糖,多穀物麵包粉,燕麥,果乾來製作,高纖更美味喔! 平時麵糰可以多做一些,分小包放在冰箱保存,想吃的時候,拿出來...
食材:發酵奶油、黑糖、低筋麵粉、海鹽焦糖醬、高筋麵粉、高纖即食燕麥片、全蛋 約一顆、泡打粉、多穀物麵包粉、黑芝麻、果乾
很久之前做了兩次吐司都做不好 直接放棄試做其他的! 近期寶寶喜歡吃吐司抹花生醬做早餐 那再做吐司試試看。發現每一次都成功 用最基本...
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽巴、酵母、冷水(有需要才用)、奶油
好吃又好操作的配方吐司
食材:高筋麵粉、牛奶、原味優酪乳、鹽、乾酵母、糖、無鹽奶油
一口一口芋泥~香甜 好吃!😋
食材:高筋麵粉、砂糖、蒸熟芋頭、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶、飲用水、酵母粉
食材:蜜紅豆、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、細砂糖、無鹽奶油、全脂鮮奶、速發酵母
每次總會做些麵包,方便讓小朋友帶去學校當點心,這款用南瓜做出來的麵包,小朋友看到後,說很像角落生物(小猫咪),看來是很吸引她們喔~
食材:高筋麵粉、蒸熟南瓜、黑巧克力、牛奶、白巧克力、細砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油
帶著微脆糖感外酥內軟的比利時鬆餅, 再來杯熱茶真的超舒心的。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、室溫全蛋1個、溫牛奶、蜂蜜、酵母、鹽、無鹽奶油、珍珠糖
看似平凡的方正白吐司,其實並不好做。這個吐司配方參考了網路上提供的吳寶春金牌吐司,但是我用了植物油代替奶油,並利用麵團自我分解的方...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、冷水、葡萄籽油、溫水、冰牛奶、速發酵母粉
自己做資料~ 真的蠻好吃的~比一般外面賣的好吃耶🤣🤣🤣
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、無糖可可粉、杏仁片、糖、全脂奶粉、鮮奶
奶酥麵包很香,一定要試一試。麵糰的奶油量拉到30公克都沒有問題,應該麵包會比較柔軟ㄧ些。
食材:高筋麵粉、赤藻糖醇、無鹽奶油、速發酵母、糖粉、鹽、奶粉、奶油、蛋液、水
大蒜可以增強免疫力,現在疫情嚴重,大家一起來做大蒜料理吧~
食材:大蒜、高筋麵粉、室溫牛奶、鹽(麵團)、酵母、糖、油、無鹽奶油、鹽(蒜泥)、蔥花
做奶油餐包最重要的就是要選對「奶油」 我選用 綠山農場 諾曼第發酵奶油 來自法國諾曼地百年傳統農場的綠山農場 諾曼第發酵奶油 綠山...
食材:高筋麵粉、綠山農場 諾曼地無鹽發酵奶油、全蛋、牛奶、糖、快速酵母粉
比起美式鬆餅,我更喜歡吃比利時鬆餅,意外發現了呂昇達老師有在教專門給店家販售的鬆餅配方,想說來試試看,真的很好吃,配上新鮮的水果、...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、即發乾酵母、白脫牛奶、鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜、糖、鹽、常溫雞蛋
不用耗費太多的時間+體力(揉麵) 就有媲美外面賣的北方蔥餅嘍!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、鮮奶、鹽巴、砂糖、沙拉油、白胡椒粉、速發酵母、白芝麻粒
紅糟肉潤餅在眾人的印象中是應景美食,傳統好滋味,其清爽不油膩,餡料豐富的特色,也讓潤餅成為許多人早餐的最愛。 credit to ...
食材:橄欖油、鹽、新豬肉、豆芽菜、地瓜粉、紅麴醬、高麗菜條、五香粉、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、豆干片、水、花生粉、細砂糖、香菜
只是想把蔥用完 蠻意外的……好吃耶~🤣🤣🤣 這個份量可以做8個辮子麵包
食材:高筋麵粉、奶粉、蔥花、鮮奶、油、蛋液、酵母、鹽、糖、胡椒粉、奶油、全蛋
加入南瓜與糯米粉,隔天吃一樣Q軟好吃充滿香氣。
食材:南瓜泥、糯米粉、全麥麵粉、高筋麵粉、酵母、雞蛋一個、鮮奶油、水、奶粉、蜂蜜、砂糖、鹽、奶油