青咖哩

洋芋麵疙瘩佐咖喱醬🎶

gnocchi 是義大利的傳統麵食。 以洋芋泥為主，加入雞蛋、麵粉定型。 口感非常的香軟⋯ 常見的義大利菜色，可謂國民料理。 以切...

食材：洋芋(煮熟去皮)、高筋麵粉、鹽、雞蛋、白胡椒粉、奶油、鮮蝦、洋蔥、青花椰菜、咖喱醬塊、水

咖喱雞腿排青蔬炒飯

食材：無骨雞腿肉、白飯、季節時蔬

日式咖哩 - 黑糖道

咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一，以日式咖哩來說多半帶有一點甜味，今天我們就要用黑糖道的黑糖來製作這道料理，讓我們來看看這樣的組合...

食材：雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油

椰香青咖哩

上個月去了布吉過生日， 最開心是到了街市買香料， 因為不懂自駕，只在芭東遊蕩， 而整個芭東就只有一個小街市 聽聞這個街市從前吃海鮮...

食材：看下面分組吧！、雞排、椰漿、鹽鞠、草菇、醬油、泰國茄子、糖、檸檬葉、胡椒粉、甜羅勒葉、麻油、青咖喱醬、椰糖、魚露、大紅辣椒

【便當系列】泰式紅咖哩佐當令食蔬

上班的中午時間，總是煩惱著要吃什麼，於是開始學習自己做便當。 跟老公有運動習慣的關係，所以比較著重在蛋白質的攝取。大家也可以替換成...

食材：大成雞胸肉 (好事多購入)、泰式紅咖哩醬 (大潤發購入)、青花椰菜、椰奶、鹽巴、波菜、九層塔、黑胡椒、蒜末、原味香腸、四季豆、橄欖油、麻油、白米、乾燥檸檬葉 (家樂福購入)、糙米、薑黃粉、長辣椒、魚露

嫩雞咖哩飯

在外面吃到的咖哩飯通常不是太鹹就是太油，自己喜歡的味道自己創造吧！

食材：咖哩塊（蘋果甜味）、雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青花椰菜、蛋、黑胡椒、水、五穀飯

什蔬雞肉咖哩飯【入味濃稠】

一直想煮出入味且濃稠的咖哩飯，失敗了2～3次；總算是把看似簡單的咖哩醬調整成美味好搭飯的水準了！ 好吃的咖哩醬無法速成，工序其實...

食材：去骨雞腿🍗、馬鈴薯🥔、黑胡椒（粗）、綜合什蔬、白胡椒粉、洋蔥、咖哩粉、青花椰菜、咖哩塊（辣味）、麵粉

南瓜咖哩肌豬

夏日南瓜好吃，論直接蒸還是湯品或小點心都是快速料理選擇

食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯、青荳仁、里肌豬肉片、好市多業務用咖哩塊、水

青咖喱羊架

www.facebook.com/kaysprivatekitchen 羊就有點像榴槤吧? 喜歡的人可以吃過不停，否則就會說它很...

食材：羊架6件 小蕃茄數粒 茄子適量 洋蔥1/4個 指天椒1/3條 薄荷葉數片 金不換少許、醃料 鹽適量 迷迭香1小束、調味料 青咖喱醬2湯匙 椰漿2湯匙 薄荷葉數片 水和糖適量

泰式青咖哩雞

食材：雞腿肉、茄子、秋葵、紅椒、青咖哩醬、椰漿、九層塔、檸檬葉

咖喱蔬菜馬鈴薯餅 簡易。家常菜。晚餐

【咖喱蔬菜馬鈴薯餅】廚房裡有一大袋的馬鈴薯還沒消滅，想吃可樂餅但最近吃太多上火的炸物了，那就改成煎餅吧！馬鈴薯又加入了青花椰菜、紅...

食材：馬鈴薯（中型）、青花椰菜、奶油、紅蘿蔔、鮮奶油 或 鮮奶、中筋粉、玉米、鹽、肉桂粉香料、羅勒乾香料（或義大利綜合香料）、咖喱粉、室溫雞蛋

咖哩蘭花菜(佛蒙特咖哩中辣)

多多吃蔬菜有益健康~~ 過年期間品嘗許多美味料理，餐桌上最需要蔬菜來襯托，為了健康要多食蔬菜喔! 川燙的蔬菜淋上佛蒙特咖哩中辣醬汁...

食材：青花椰菜、佛蒙特咖哩中辣

咖哩松阪豬肉(佛蒙特咖哩中辣、甜味)

水波爐烹調零廚藝懶人料理簡單又可以唬人宴客料理 家人和好友都說今晚的咖哩味道很特別吃起來順口不會很膩~~ 今天用兩種口味咖哩佛蒙特...

食材：松阪豬肉、洋蔥、佛蒙特咖哩中辣、馬鈴薯、蒙特咖哩甜味、醬油膏、紅蘿蔔、胡椒粉、青花椰菜、蔥蒜醬

綜合蔬菜咖哩(佛蒙特咖哩甜味)

蔬菜搭配佛蒙特甜味咖哩，沒有肉也能讓小孩一口接一口

食材：馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜、青花椰菜、佛蒙特甜味咖哩、水

【小磨坊】咖哩蝦佐青醬義大利麵

聞到濃郁的咖哩味附著在蝦中，吃一口時，很Q彈很鮮甜的蝦搭配著異國的咖哩味，讓人一口接一口吃；濃香順口的青醬義大利麵，嘴中佈滿著青醬...

食材：草蝦、義大利麵、小磨坊-椰漿、小蕃茄、小磨坊-薑黃粉、洋蔥、小磨坊-蔥風味油、蒜頭、小磨坊-正味雞粉、紅蔥頭、小磨坊-義大利香料、雞蛋、義大利老醋、九層塔、鹽、太白粉、糖、地瓜粉、起司粉

咖喱豬肉水餃

家裡有親人送的日式咖喱粉，因此決定來做簡單美味的咖喱水餃😊

食材：水餃皮、豬絞肉、淡醬油(醬青)、洋蔥、日式S&B咖喱粉(辣味)、香油、鹽巴（用於讓洋蔥出水）

和風咖哩蔬菜鍋

清空冰箱食材，每樣蔬菜都剩一些，每樣蔬菜要單獨炒一盤又不夠食材。 最後將所有蔬菜全部組合一起來完成咖哩風味餐~~ 這是一道清爽不油...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩中辣、玉米筍、水、甜豆、洋蔥、高麗菜、紅、黃甜椒、白青花椰菜