南瓜咖哩肌豬

林瑄
8 食譜 5 粉絲

描述

夏日南瓜好吃,論直接蒸還是湯品或小點心都是快速料理選擇

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

一大顆
一顆
一顆
可放與不放
看個人多寡
約碗公四碗

步驟

  • 馬鈴薯切大丁塊(增加口感),南瓜斜切大塊片,以上兩個川燙。
洋蔥切丁炒軟,放咖哩塊炒融些倒入馬鈴薯和南瓜再加水,炒到咖哩塊融化(慢慢加水)最後再加肉片。

可以再加點醬油膏會更像日本口感

    馬鈴薯切大丁塊(增加口感),南瓜斜切大塊片,以上兩個川燙。 洋蔥切丁炒軟,放咖哩塊炒融些倒入馬鈴薯和南瓜再加水,炒到咖哩塊融化(慢慢加水)最後再加肉片。 可以再加點醬油膏會更像日本口感

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