🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
義大利起士薄餅
野犬麥熟油清薄餅香，嚼來滿嘴咔咔響，借問口中味如何，半是披薩半餅樣 。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...
食材：高筋麵粉、水、羅勒青醬、橄欖油、鯷魚、鹽、沙丁魚、乾燥速發酵母、起士、初榨橄欖油
速發
2,297 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「速發」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
［配方奶系列］造型饅頭
Tasty & Love食材：中筋麵粉、配方奶、糖、速發酵母、玄米油、南瓜粉、紅麴粉、竹炭粉
-
蝶豆花歐包
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46386834 使用低溫發酵與免揉法，作法...
食材：高筋麵粉、水、蝶豆花、細砂糖、速發酵母粉
-
自家風蔥花捲
斑馬太太蔥花捲很好吃，但麵皮、蔥、鹽、胡椒的比例常常是大家很困擾的，有些食譜寫鹽少許、蔥適量，少許、適量又是多少呢？嘗試了很多次，終於找出...
食材：中筋麵粉、細糖、青蔥、速發酵母、鹽 1/2小匙+1/4小匙、水、香油、植物油、胡椒粉
-
紅藜麥片黑芝麻手撕餐包
季翎喜歡吃麵包又想控制體重，就來烤個低油低糖的高纖健康麵包吧！ 這款麵包雖然添加了大量燕麥片依然柔軟好吃,還會牽絲喔⋯⋯ 快跟我來動手...
食材：高筋麵粉、什錦麥片、紅藜麥、黑芝麻、速發酵母、玫瑰鹽、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
-
堅果奶香麵包
小潔的廚房記事雞蛋是天然的乳化劑, 在做麵包時, 可將蛋液取代一部份水量, 烤出來的口感, 外皮酥脆內層鬆軟, 非常好吃喔~^^ . FB粉...
食材：橄欖油、堅果 莓果乾、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、速發酵母、砂糖、牛奶、鹽
-
蝶豆花吐司
Judy 烘焙亂亂玩蝶豆花比起一般植物有高達10倍花青素 花青素能促進膠原蛋白生成 養顏美容、抗氧化效果能促進血液循環 提高代謝，降血壓，降低心血管疾...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、蝶豆花水、蝶豆花、奶粉、熱開水、細砂糖、鹽、發酵奶油
-
芋頭(香)饅頭
倩倩食材：芋頭、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、速發酵母粉
-
熱狗捲麵包
玩麵粉的日子非常受歡迎的小熱狗捲入麵包中，小巧可愛非常適合野餐聚會多人分享。
食材：熱狗、蛋液、高筋麵粉、芝麻、乳酪粉、糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油
-
小米甜甜圈
Sue Liu自從在霧台神山吃了小米甜甜圈之後，一直想在家複製這軟Q的美味。試做了幾次之後，這是最滿意的配方。 因為麵團的份量頗多，取了一小部分...
食材：(糯)小米、水、小米飯、高筋麵粉、耐高溫食用油、細砂糖、糖粉、鹽、全脂奶粉、速發酵母、雞蛋、無鹽奶油
-
年糕麵包捲
臻麻的創意食驗室鬆軟的麵包包裹軟Q的年糕，瞧瞧這拉絲，真的很誘人美味啊！
食材：高筋麵粉、鮮奶、年糕、雞蛋、蛋黃、速發酵母、糖粉、無鹽奶油
-
熱狗沙拉麵包(低溫冷藏法)
Judy 烘焙亂亂玩忙碌的人生 為了節省做麵包的時間 低溫冷藏法不失一個好方法 前一晚先將麵團打好冷藏發酵 隔天直接取出分割製做哦! 熱狗沙拉麵包 帶...
食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、大熱狗、細砂糖、沙拉醬、發酵奶油、蕃茄醬、鹽、海苔粉、速發酵母、全蛋液
-
堅果起司饅頭（老麵）
淇淇堅果饅頭總是，讓孩子咬到皺眉頭，媽媽翻白眼！😌😌😌一直反覆修改做法後，讓孩子看到堅果饅頭，好感度大增！大家一起來試試看！😀😀😀
食材：老麵、中筋麵粉、速發酵母、鮮奶、糖、油
-
超軟Q白可可吐司
空空同事送了一罐很罕見的”白可可”粉，於是就迫不及待的拿來嘗試製作各種甜點🤡 這款吐司因為添加了鮮奶油，質地上更加的柔軟🥰
食材：12兩吐司模、高筋麵粉、白可可粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶油、冷水
-
芋泥起司麥仔煎
臻麻的創意食驗室不需要泡打粉，濃濃的古早味點心，搭配香濃起司蹦出新滋味！
食材：中筋麵粉、細砂糖、芋泥、雞蛋、起司、鮮奶、速發酵母粉
-
白巧克力列日鬆餅♥無蛋版，電鍋發酵法
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46693776 無蛋配方+電鍋發酵法，天冷...
食材：高筋麵粉/低筋麵粉、速發酵母粉、白巧克力、無鹽奶油、細砂糖、水、珍珠糖
-
鮮奶堅果饅頭
賴淑芬堅決不加一滴水，整個饅頭充滿奶香，加入堅果更美味。
食材：中筋麵粉、鮮奶、白砂糖、速發酵母、沙拉油、堅果
-
奶油麵包捲。表皮酥脆、內層鬆軟的口感!
西西烹飪筆記最近做了好幾款奶油麵包捲，調整出這個比例，做出來的奶油麵包捲口感鬆軟、表層酥脆，最合我的口味，也分享給大家試試! 完整食譜:htt...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、速發酵母粉、鹽、糖、牛奶、雞蛋
