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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紫心地瓜當原料之一,饅頭就有天然的紫色,紫心地瓜富含維生素及膳食纖維,可以養顏、助消化;做成玫瑰外觀更吸睛,換個造型更促進食慾,和...
食材:紫心地瓜、中筋麵粉、一字刀頭、糖、油、牛奶、速發酵母
地瓜味的麵包體,搭配奶香味的地瓜餡,茄子外型胖嘟嘟好討喜,內餡無加糖香甜好吃又可愛,一口咬下滿口濃郁的清香奶味。
食材:水手牌超級蛋糕粉、水手牌特級強力粉、紫地瓜粉、抹茶粉、奶粉、速發酵母粉、熟地瓜泥、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽
圓滾滾的蛋麵包,看著就特別可愛。將雞蛋融入麵糰,使其比普通麵包更加柔軟,金黃的色澤讓人食慾大開,搭配牛奶或咖啡,是早餐或下午茶的理...
食材:全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、奶粉、植物油(或融化的無鹽奶油)
純記錄 可作成7顆小包子 給小朋友當點心 食譜來源 https://youtu.be/EZEWCzYsNrQ?si=TP2W...
食材:蓬萊米穀粉、速發酵母、蒸熟地瓜、細砂糖、無鹽奶油、泡打粉、砂糖(可不加)、水、洋車前子粉
自己做的麵包,小孩有參與吃的更起勁,不用烤箱原來Vermicular也可以做麵包,食材真的很簡單就是要等發酵而已,還真的零廚藝。用...
食材:高筋麵粉、牛奶、蜂蜜、蛋、鹽、速發酵母、葡萄碎內餡
今天做大人系的苦甜小饅頭😝 🍞相關食譜:「黑芝麻牛奶饅頭(奶素)」、「抹茶牛奶饅頭(奶素)」、「抹茶豆沙餡饅頭(奶素)」、「紅糖...
食材:中筋麵粉、速發酵母、鹼化可可粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、熱水、鮮奶
歷經無數次失敗,終於成功做出一款Q彈有嚼勁、鬆軟不黏牙的饅頭🥺 由衷祝福粉絲們也越做越厲害噢💖 🍞相關食譜:「原味蒸花卷(純素)...
食材:中筋麵粉、速發酵母、紅糖、泡打粉、溫水、植物油、紅棗
家裡常買小麵包來當早餐,昨晚決定自己來做點小餐包。 買來水手牌特級強力粉(高筋)來製作,剛好做了紅豆餡,可以當作餡料,翻翻冰箱還有...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、速發酵母粉、蛋液(表面裝飾)、糖、鹽、水、奶粉、雞蛋、奶油
某日下午,剛研究完蒜醃小黃瓜後,突然吃完鹹的很想吃甜的,因此這個紅糖煎餅就誕生了,很美味也很成功。 因為我本人不愛芝麻,如果可以...
食材:中筋麵粉、速發酵母、黑糖粉、溫開水、橄欖油
我好喜歡那些發酵後像是被停格的嘴巴,還有拉不夠開又被麵團闔上的眼睛,老實說看久了也是有夠恐怖,好像真的有生命一樣。畢竟酵母也是真的...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、溫水、鹽之花、速發酵母、義大利綜合香料
這道玉米紅豆餅,口感鬆軟香甜,比麵包還要美味,即使涼了也依然柔軟。做法非常簡單,即使是新手也能輕鬆駕馭,你也快來試試吧! 喜歡我...
食材:黃玉米粉、開水、雞蛋、牛奶、速發酵母、細砂糖、中筋麵粉、蜜紅豆
「炸果子」又名蒙古果子,酥脆果子再配上一碗熱乎的奶茶,就是草原民族鍾情的早點。 ※此配方共可做24個果子,食譜改編自內蒙古的三丰大叔。
食材:中筋麵粉、速發酵母、泡打粉、雞蛋、砂糖、蜂蜜、酥油/奶油、鮮奶
今天來做一道解饞的小點心 只要一次發酵,不用揉麵!! 我們全家都很愛吃這道黃金小饅頭,非常美味!!
食材:雞蛋、糖、水、速發酵母、食用油、鹽巴、中筋麵粉
瞧瞧這可愛的綠豆餅,是不是讓人食指大動?柔軟的外皮包裹著香甜細膩的綠豆餡,每一口都是驚喜!做法簡單,快來親手製作,享受這道經典美味...
食材:綠豆仁、細砂糖、水、蜂蜜或水麥芽、速發酵母、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、沙拉油
很喜歡「水手牌法國麵包粉」淡淡的麥香,可以增添麵包風味外,還能讓麵包Q彈,特別是應用在強調Q彈口的貝果上了。 加上看到日本網友的小...
食材:水手牌特級強力粉、水手牌法國麵包粉、鹽巴、糖、速發酵母、蜂蜜、水、蜂蜜(燙麵糰用)
一直很迷戀條紋造型,打開衣櫃就有好幾件條紋系列的衣服,餐巾布也喜歡選條紋款式,條紋就是有種迷幻的魔力!如果把這魔幻條紋印到吐司上,...
食材:高筋麵粉、奶粉、正方形波紋吐司盒(邊12cm)、糖、鹽、水、奶油、速發酵母、可可粉、蝶豆花粉
家中有一瓶明太子沙拉醬,除了當作麵包抹醬或拌入義大利麵等其他料理外,把它加在奶油捲中,讓烤出來的奶油捲除了奶油香,還有淡淡的明太子...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、水、速發酵母粉、水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、無鹽奶油、奶粉、鹽巴、市售明太子沙拉醬、糖
這個餅不用揉不用擀,捲菜捲肉都美味😋,涼了也柔軟,你也快來試試吧! 😄 ⏰烹飪時間:10分鐘(不含發酵時間) 喜歡我的料理,請...
食材:中筋麵粉、鹽、溫水、白糖、速發酵母、芝麻(可省)