蝦米

懶人的芋頭粥

鹹香鹹香，濃郁的糊椒香氣

食材：芋頭仔兒（先過油）、香菇（先泡水）、蝦米（金☑蝦）先泡水、三層豬肉絲（抓少許鹽）、蔥末、油蔥酥、芹菜末、糊椒、越南魚露（它牌也行）、白飯、醬油

黃金草仔粿🍀

QQ的金黃色外皮， 內餡蘿蔔絲一絲一絲的鹹香口感， 作法簡單，適合一家大小一起來包， 享受親子間的樂趣， 有興趣的歡迎來試試！XD...

食材：糯米粉、南瓜泥（微稀）、蘿蔔絲乾（菜脯米）、糖、絞肉、鹽、澄粉、香菇、味精、沸水、蝦米、豬油、紅蔥頭、胡椒、蔥花、香油、香菜末、醬油、五香粉

芋頭白菜滷

這道菜做成功的時候 我跟老公都開心的直跳腳✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 因為我們超愛吃白菜滷 做法不是傳統的方式，很多自創的偷吃步 ...

食材：大白菜、芋頭、蝦米、蒜頭、日式燒肉醬、金蘭醬油、柴魚醬油

[套房日常]滷肉燥

• 電鍋料理 • 小撇步有原本全電鍋料理步驟,只有電鍋跟快煮鍋者可參考 因為室友喜歡超大飯量 既然要煮飯就順便滷了肉燥 ---...

食材：雞蛋、豬絞肉、香菇、紅蔥頭、蒜頭、油蔥酥、蝦米、冰糖、八角、醬油、米酒、鹽巴

古早味高麗菜飯

家傳的味道 連姐姐家的外傭要回國時，還特地請媽媽教她這道飯的作法

食材：冷白飯、高麗菜、五花肉、香菇、蝦米、油片、鹽巴、白胡椒粉

開陽絲瓜秀珍菇

食材：絲瓜、開陽(蝦米)、鹽、薑、米酒、蔥、胡椒粉、秀珍菇、水

炒魚鬆

魚鮫肉加入蝦米，葱粒煎香後配臘腸同炒，令平凡的魚鮫肉立刻升級！ 蝦米令到魚鮫增加口感，葱粒增加香味。絕配！

食材：魚鮫肉、蝦米、葱、臘腸

蝦醬四季豆

蝦味夠重，簡單又下飯

食材：四季豆、蝦米、蒜頭、蝦醬

30分鐘完成一道年菜-開陽白菜

30分鐘完成一道年菜 #輕鬆上手 #年菜推薦 #日常便當

食材：白菜、豆皮、油蔥、肉絲、小蝦米、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔、香菇水(用食用水泡香菇)、水

炒麵跟水波蛋

小孩不能吃辣真的是神煩，不然這個加辣椒很好吃

食材：五花肉、紅蘿蔔、洋蔥、洋蔥、木耳、芹菜、香菇、蝦米

香炒嫩胡瓜

炒到軟，加蔥美觀

食材：胡瓜、小蝦米或櫻花蝦、鹽巴、蔥

家常台式炒麵

家常台式炒麵炒麵 ~簡單烹煮

食材：油面、紅蘿蔔絲、香菇絲、空心菜、蝦米、油蔥酥、胡椒粉、醬油

小蝦米炒高麗菜

這是一道古早菜～我的老母傳授給我的，以前高麗菜清炒類的就只有蒜頭炒高麗菜一點變化也沒有，不過！自從家母傳授這道有加入蝦米以及豬油的...

食材：梨山高麗菜、蝦米、蔥（一小段）、豬油、紅蘿蔔（切片）、水

西洋芹竹筍雞肉湯

清爽湯品

食材：西洋芹、高麗菜、蝦米、竹筍、熟雞腿肉、蔥、鹽

香茹肉絲油飯

食材：長糯米、乾香菇絲、麻油、蝦米、沙拉油、醬油、紅蔥頭片、酒、老薑片(爆香用)、糖、大里肌肉絲、胡椒粉、水

阿嬤級油飯

每次婆婆煮油飯總是獲得大家好評，這次趁著拜拜，婆婆大顯身手時學起來，比起外面賣的油飯好吃喔～

食材：糯米、米、切絲豬肉、紅蔥頭、香菇、蝦米、油、醬油、味精

涼拌雞絲變奏曲~ 泰味台式涼拌雞絲

夏天好熱，一出門感覺人都被烤焦了！即使是個吃貨，對美食也會失去慾望，那麼，今天蘋果媽就來做一道集營養與美味於一身的涼拌料理，來打開...

食材：雞胸肉、小黃瓜、蕃茄醬、蕃茄、美味大師泰式甜雞醬、蝦米、泰佳品魚露（葵果）、蒜頭、台糖貳號砂糖、滷花生（自己滷或買現成的均可）、鹽、檸檬