蝦醬四季豆

1.將四季豆挑好，蒜頭切末。 2.熱油鍋下蒜末、蝦米拌炒香，接著下四季豆炒熟。 3.將蝦醬加點水化開，再倒入鍋內一起炒。 4.嚐試味道，不夠鹹可以加魚露或鹽巴。