可可抹茶凝酪蛋糕 Mei Mei Chang 疫情在家做做複雜一點的蛋糕打發時間,也希望大家能多多待在家,做好防疫,期望這波疫情能趕快結束!食材都是家裡本來就備放的,步驟較多要... 食材:8寸活動模具、無鹽奶油、黑巧克力、馬斯卡彭、安佳鮮奶油、抹茶粉(青嵐)、低筋麵粉、白巧克力、竹炭可可粉、蛋黃、蛋白 20 讚
QQ雪莓娘蛋糕 Tommy's 烘焙 不只做大福! QQ麻糬皮也能當成蛋糕外層裝飾 除了省去抹外層奶油修邊修不好的困擾 還讓口感多出一個層次! https://www.... 食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、打發的鮮奶油、Tommy's雪莓娘粉、水、牛奶、糖漬栗子碎角、草莓粉 22 讚 90 分
起司造型生乳酪蛋糕 Sanny Chen 好吃又可愛的起司蛋糕⚠️(可作4塊) 沒有模型的人一樣可以做只是最後步驟改成冷藏就可以 食材:奶油乳酪、砂糖、原味優格(乳果也可以、鮮奶、吉利丁片 1 一起做 69 讚
奶油乳酪磅蛋糕 晶晶 切開蛋糕焦黃色外殼,露出了明亮黃色的內層,十足誘人。不過要再忍耐一下,等候一天的時間,會讓磅蛋糕更潤心喔! 食材:無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、鹽 3 一起做 94 讚 90 分
巧克力斑馬紋戚風蛋糕 Amy廚房 層層堆疊的斑馬紋蛋糕,不僅有視覺上的效果,更有雙重的味覺享受,一壓下,蛋糕立即回彈,軟綿綿的口感,讓人回味無窮! 食材:蛋黃、糖、蛋白、低筋麵粉、牛奶、植物油、無糖可可粉、熱牛奶 4 一起做 53 讚 90 分
巴斯特杯子乳酪蛋糕 陳美婷 每週一次練功坊 網紅蛋糕~~我很醜可是我很好吃😋的「巴斯特乳酪蛋糕」 源自於西班牙,結合了重乳酪和布丁的好滋味,糖焦香味、蛋香味... 食材:奶油乳酪、過篩糖粉、全蛋、動物鮮奶油、香草精、低筋麵粉 1 一起做 70 讚 60 分
巴斯克乳酪蛋糕(氣炸花蜜) 陳小不 不完美才完美款蛋糕,外表焦香,內在綿密細緻的口感,非常適合在家氣炸的甜點 👩🏻🍳焦味提升了乳酪的魅力😋 🤤口感濃郁誘人濕潤綿密... 食材:奶油乳酪、花蜜糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油 3 一起做 151 讚 30 分
迷你巴斯克乳酪蛋糕 Fish 最近為了減肥 糖要減量 但又想滿足口慾 試試看傳說中製作簡單的甜點-巴斯克蛋糕 實驗證明 這真的是我做過甜點中 最沒吃技術and零... 食材:乾酪cream cheese、鮮奶油、蛋、細砂糖、低筋麵粉 3 一起做 77 讚 30 分
柳橙起司蛋糕 Miss J的德國小廚房 夏日炎炎,很想吃點冰涼的東西消暑。這次,我們來做個免烘烤的蛋糕。這個起司蛋糕加了富含維他命C的柳橙汁,嚐起來清爽不甜膩而且帶有一點... 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、柳橙汁、酸奶油、吉利丁粉、水 55 讚 90 分
巴斯克乳酪蛋糕★okane okane 崎嶇的外觀是它的特色,這內斂的樸實感,好有深度啊:D 光滑的焦香表面,展現出樸實不做作的性格,不費力的軟綿觸感,舌部壓抿蛋糕本體,... 食材:奶油乳酪、上白糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉 6 一起做 276 讚 60 分
超級鬆軟水蒸蛋糕 Karen Ling 好吃不上火,超級鬆軟的配方。 視頻食譜,https://youtu.be/8sR-HdVXe0k 想知道我更多可以訂閱https:... 食材:雞蛋、食用油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁/白醋 186 讚 90 分
天使綿 輕cheese蛋糕 烘培狠療癒 這一款蛋糕吃起來很輕,很綿密,淡淡的cheese味道,冷藏一天,吃起來一點都不甜膩,所以,我把它取名為“天使綿.輕cheese蛋糕”。 食材:Cream cheese、無鹽奶油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、蛋黃、檸檬汁(或白醋)、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉 1 一起做 18 讚 60 分
免烤 草莓雙層乳酪蛋糕 Wen的西班牙廚房 夏天真的好熱不想開烤箱, 那就來做*免烤*的乳酪蛋糕吧! 影音版: https://youtu.be/Y5tM0mAg56k 食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮薄荷葉、奶油乳酪、新鮮草莓粒、細砂糖、無糖優格、檸檬汁 2 一起做 102 讚 60 分
巴斯克乳酪蛋糕 (水波爐) Margarita 夢幻甜點,第一次做就成功! 烤焦色澤的外皮,慢慢出現的經典塌陷造型,切開綿密乳酪內餡,蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下... 食材:奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒 2 一起做 22 讚 60 分