韓式泡菜牛五花冬粉【頂好超市】

收藏 326 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香噴噴微辣微酸的泡菜冬粉加上煎後帶牛油香氣的牛五花,是非常適合夏天開味的料理,放涼後吃更Q感爽口喔!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
原裝韓式泡菜包
200g
冬粉
3球
牛五花
100g
豆芽菜
1小把
蔥段
2支
辣椒
1支
薄鹽醬油
1大匙
白芝麻
  • 1
    備料~將頂好選購的進口泡菜取出剪成碎段放入盆中;冬粉以溫冷水泡軟化;牛五花與蔥段以小火煎熟備用
  • 2
    辣椒與豆芽菜拌炒
  • 3
    接著放入冬粉、泡菜及泡菜醬汁全部入鍋拌炒,倒入薄鹽醬油
  • 4
    最後放入香煎後的牛五花及蔥段略拌勻,灑上少許熟成白芝麻即可
  • 5
    韓式泡菜牛五花冬粉上菜囉!
贊助
小撇步

各家泡菜口味鹹度辣味不同,請依購買品牌口味調味。
冬粉在辦炒過程中,可以以剪刀略剪小段,才不會結成一球狀,更好拌炒入味。

2016/08/04 發表 3,966 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣