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迷迭香海鹽小脆餅
小日子食堂除了加入新鮮迷迭香外，利用浸泡過迷迭香的橄欖油混合入麵團裡，搭配粗海鹽提味，優雅又神祕的香氣，口感酥脆，好適合嘴饞的每一刻。 ...
食材：低筋麵粉、杜蘭小麥粉、海鹽、蜂蜜、清水、粗海鹽、新鮮迷迭香、大蒜、橄欖油
素食點心
4,966 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食點心」的零失敗食譜
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水合+後鹽法卡士比(80%水份的軟法)
Money's mon的雜炊筆記這個軟到爆炸又有Q勁的卡士比,據說是以前南非留給法國的產品 水份高達80%,第一次製作用一般的作法,因為我只有麵包機,打出來的薄膜...
食材：細砂糖3%1又1/2小匙、速發酵母0.6%1/2小匙、鹽2%1小匙、冰無鹽奶油3%、高筋麵粉100%、水60%、無糖優格20%
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*小烤箱烘焙*樸實蜜紅豆麵包
pompom purin這次故意將外皮做得很薄，再包入自製紅豆泥，皮薄餡多滋味好。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、砂糖、塩、酵母粉、無塩奶油、自製紅豆泥
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提拉米蘇冰淇淋～無蛋！無鮮奶油！
Wendy這款提拉米蘇冰淇淋其實是我無意間做出的成品～ 其實本來想做提拉米蘇，結果加太多鮮奶，導致無法凝固，但是味道真的很好吃，於是我把它冰...
食材：卡夫cream cheese、mascarpone、鮮奶、糖、孔雀餅乾、消化餅乾、無鹽奶油、濃縮咖啡
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起司小餐包
張雁婷家裡的迷你烤箱不能調溫度，讓你很困擾嗎? 沒關係，迷你烤箱也能幫你照顧家人的胃
食材：高筋麵粉、奶油、糖、鮮奶、酵母粉、鹽
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檸檬罌粟籽蛋糕
Sway春天到了，甜點也要跟著季節變化，先把肉桂和柳橙蔓越莓這種會讓房間聞起來好溫暖的香味擺一邊，春天就要酸酸甜甜清新的口味，檸檬罌粟籽蛋...
食材：砂糖、檸檬汁、中筋麵粉、罌粟籽、泡打粉、鹽巴、檸檬皮、無鹽奶油、室溫蛋、香草精、酸奶油、鮮奶
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黑眼豆豆
Judy 烘焙亂亂玩Judy家的男生都特愛巧克力 這個麵包兒子已經吵了很久了 老木現在才做出來 哈 不過兒子也真給面子 做了9顆麵包 他一人居然吃了4...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、烘焙用無糖可可粉、蛋+水、奶粉、砂糖、鹽、發酵奶油、苦甜水滴巧克力豆、全蛋液
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抽象與意念結合的《秋の語》-中種法
瑪莉的料理世界自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之戀 》 在這漸漸起了寒意的秋日 我似乎...
食材：製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、細砂糖、鹽、鮮奶油、南瓜泥、製作《主麵糰-B》、鮮奶、可可粉、後製材料、抹茶粉(手揉)、紅麴粉(手揉)
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微笑蜂蜜餅乾❤!!!
GBon Appetit每天生活裡,若有悲傷難過 願這令人看了, 吃了, 簡單享用那開心歡欣的 Smile Face Honey Cookie-微笑蜂蜜餅...
食材：筷子或竹籤、量勺、低筋麵粉、室溫無鹽奶油、植物油、蜂蜜
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巧克力虎皮蛋糕捲
林筱芸以前總是會去麵包店幫老公買香香的虎皮蛋糕捲，現在自己動手作，其實不難嘛。
食材：虎皮:蛋黃、糖、玉米粉、蛋糕體:水、玄米油、低粉、巧克力粉、蛋黃、鹽、萊姆酒、蛋白、白醋
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優格香蒜玉米餐包~甜麵包
安將華香蒜麵包一直是家人的最爱，烘烤時那個香味，真的會讓人香到受不了，自己作的香蒜醬，吃的安心，作法也簡單，簡單的味道卻讓人難以忘懷的好...
食材：高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、青蔥、無鹽奶油、蒜末、鹽、糖、胡椒粉、玉米粒、全蛋液、砂糖、奶粉、冰水
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雪球 Boule de Neige
lymlouie自家手製的雪球小禮盒，簡單易做，收禮物的朋友必驚喜萬分哦！(此份量可作18粒雪球）
食材：奶油 (室温)、糖霜 (糖粉)、鹽、鮮奶油、低筋粉、杏仁枌、酵母枌、夏威夷果仁、糖霜（裝飾用）、巧克力筆
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橙香杯子蛋糕
安琪拉的小天地利用酸酸的香吉士柳橙原汁，烤些不甜膩的柳橙口味杯子蛋糕，配上現泡的熱茶，非常清爽的茶點搭配。
食材：無鹽奶油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、現榨橙汁、柳橙皮(橘色部份)、糖粉
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超‧隨便之花生巧克力餅乾
Unas用剩的奶油、巧克力磚、張豐盛花生醬，加上低筋麵粉和些許黑糖粉，攪拌棒打一打，麵糰揉一揉、壓一壓，送烤箱。噠啦——又是一整盤用料紮實...
食材：低筋麵粉、奶油、苦甜巧克力磚、花生醬、黑糖粉、愛之味純濃燕麥
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地瓜樹幹蛋糕
*:.｡廚房一隻柴｡.:*將6個小巧的花型海綿蛋糕疊起來，抹鮮奶油、再擠上帶點蜂蜜香氣的地瓜泥裝飾，搖身一變成為可愛的樹幹蛋糕，省去製作瑞士捲等待定型的時間...
食材：地瓜、無鹽奶油、鮮奶油、蜂蜜、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、防潮糖粉
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不失敗「柳橙蒟蒻凍」小巧又Q彈!!
Popo小日子可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作，完全出乎意料的簡單耶 ♡ 凝固效...
食材：柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水
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蜂蜜核桃麵包
HanasKitchen蜂蜜加上核桃..完美的搭配.再加上柔軟的麵包體..整個麵包就是香氣十足..讓妳一口接一口.隔天都還是柔軟好吃喔～ 我家吉廣先生說...
食材：高筋麵粉、全粒粉（全麥麵粉）、砂糖、鹽、蜂蜜、全脂鮮奶、鮮奶油、奶油、快速酵母粉、核桃
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手撕煉乳吐司<Panasonic麵包機>
♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️安德莉亞的零失敗料理* 最近愛上麵包機了~ 沒想到用不同製程搭配起來能夠做出超美味~香柔的手撕吐司~~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB...
食材：酵母粉、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶
