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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想要養顏美容的美眉 快來煮個水梨冰糖燕窩吧 還有鎮咳的作用 最適合最近這種變幻莫測的天氣呢 ! 詳盡內容請click入我的blo...
食材:水梨、枸杞子、燕窩 (已泡好的 )、冰糖
很多人覺得很基礎的彩繪蛋糕~ 這次卻是我第一次嘗試~~ 先試試簡單的水玉點點~~ (約30公升烤箱的烤盤x1,10切1份約120大卡)
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、可可粉、卡士達粉、黑糖、冷開水、草莓果醬
只要在饅頭多用點巧思創意、大人小孩都愛不釋手。用純天然的食物、完全不添加任何人工香精及色素的手工饅頭真的營養又好吃。
食材:南瓜泥、中筋麵粉、紫地瓜、速發酵母、糖、水、油
Sesame Grissini Breadsticks-芝麻ㄚ拉棒 ❤!!! 個人超喜愛這一根根細細長長香香的芝麻ㄚ拉棒! 是...
食材:酵母、溫開水、橄欖油、鹽、通用麵粉、黑白的芝麻
配方來自王俊祥老師 https://www.facebook.com/qian.shenlan
食材:杏桃乾、蜂蜜丁、法國老麵、昭和法國麵粉、昭和先鋒特高筋、冰動物性鮮奶油、冰水、冰紅色紅龍果、速發酵母、冰無鹽奶油
Van 想吃提拉米蘇,和我講了好多天,其實材料都買齊了,只因對食譜中的生蛋有點擔心,遲遲未動手。 看了國內外好幾款作法,歸納出隨...
食材:蛋白、細砂糖、馬斯卡彭乳酪、蛋黃、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、低筋麵粉、蘭姆酒、可可粉、糖粉
配方來自殷奇償老師 https://www.facebook.com/profile.php?id=100000214450014
食材:液種、法國麵粉、速發酵母、奶粉、糖、冰水、法國老麵(可省略)、現磨黑胡椒、鹽、液態油、義式綜合香料、高熔點乳酪丁、水
沒想到沒有秤也可以做西點吧! 家裡的小烤箱永遠只拿來烤土司嗎? 本食譜主要針對沒有秤、只有小烤箱的外宿族實驗設計的,考量到小烤箱...
食材:高筋麵粉、砂糖、橄欖油、果醬、速發酵母、鹽、水
Honey Almond Cranberry Oatmeal Cookies-蜂蜜杏仁蔓越莓燕麥餅乾♥!!! 平時當早餐餅乾是營...
食材:室溫無鹽奶油、燕麥片、杏仁片、中筋麵粉、蜂蜜、蔓越莓、細砂糖、全蛋、香草精、鹽
看了偶像劇聽見幸福,劇中有心型餅乾 想就說來做做看囉,送人或是自己吃很讚呢!!
食材:奶油、蛋、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、蛋白、糖粉、水
母親節將至,總少不了一份精緻、好吃的母親節蛋糕,但一般蛋糕上的鮮奶油和雞蛋,常讓吃素及過敏的家人難以享用;因此,無添加蛋、奶的巧克...
食材:熟香蕉、低筋麵粉、綜合堅果 (磨碎)、橄欖油、水、可可粉、莓果果醬、奇異果、柳橙果乾
偶爾也想吃吃中式早餐,再配上熱豆漿、油條一起吃更是完美。
食材:蔥花、鹽、中筋麵粉、胡椒粉、速發酵母、糖水、芝麻油、糖、芝麻、植物油、水
只要簡單的材料,雞蛋和低筋麵粉及沙拉油,用檸檬水增加香氣,十足好吃的古早味蛋糕這配方可做6吋3-4個
食材:(蛋白部分)蛋白、(蛋白部分)白細砂糖、(蛋白部分)鹽、(蛋白部分)檸檬水、(蛋黃糊部分)蛋黃、(蛋黃糊部分)沙拉油、(蛋黃糊部分)低筋麵粉
做卡士達醬剩下的蛋白,不知道可以做什麼,第一選擇就是杏仁脆片啦! 杏仁的香味,搭配酥脆的口感, 一不小心就會弄碎了呢! 看電視、看...
食材:蛋白、低筋麵粉、細砂糖(糖粉)、無鹽奶油、鹽、杏仁片
法式奶油酥餅和中式的奶油酥餅完全不同喔~ 只是都叫奶油酥餅, 但它其實吃起來比較像是塔皮的餅乾, 有很濃厚的奶油味,鬆脆的口感, ...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋黃、鹽、蛋汁
吃不完的麵包怎麼辦? 只需三樣材料~就能把法國麵包變成好吃的餅乾哦! 滿滿的奶油香氣,吃起來甜甜的又很酥脆~~
食材:法國麵包、奶油、砂糖
自製漢堡堡~培根蛋堡 兒子說很像,很逼真耶,當我做的是模型啊,是食物…要說,很好吃才對吧~ 呵~呵~好好玩的麵糰,包上小孩子愛吃的...
食材:高筋麵粉350g、水245cc、鹽巴3g、糖6g、酵母粉4g
繼續我的自家紫薯味道,今次加上抹茶粉、就如身上襯衣般,讓它美麗中更加美麗、 動手吧,不論你是女生還是跟我一樣的職業廚娘...
食材:(麵包部份材料)、高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、奶、溫水、菜油、抹茶粉、(紫薯材料)、紫蕃薯一個拳頭般大 約、油