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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不會太甜,而且很好吃。適合下午茶時吃。☺☺☺
食材:鮮奶、苦甜巧克力、可可粉、熱水、沙拉油、咖啡酒、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖
蛋糕入口鬆軟 尾韻帶點淡淡酸桔果味 微甜不油膩的蛋糕 是小朋友午後點心的最佳選擇唷~
食材:蛋白、砂糖、桔果蜜(稀釋過的)、酸奶油、低筋麵粉、蛋黃、桔果蜜
簡單好吃的葡萄乾吐司~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、無糖優酪乳、水、酵母粉、無鹽奶油
日本現在正夯全新口感的烤甜甜圈 完全不需要油炸,用烤箱烘烤也別有一番風味唷!! 因為它不需要油炸,所以低卡又健康!! 相信喜歡吃甜...
食材:低筋麵粉、泡打粉、二砂糖、有鹽奶油、一顆蛋+鮮奶
微微甜淡淡黑糖香氣,吃得到地瓜口感,Q軟的手揉饅頭一家人都喜歡❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 h...
食材:中筋麵粉、冷開水、黑糖、酵母粉、玄米油或其他植物油、蒸熟的地瓜
健康又美味的下午茶時間,搭上新鮮水果及健康奇亞籽,吃了完全沒負擔呢!
食材:奇亞籽、巧克力蛋糕、優格、水果、蜂蜜
事前準備: 奶油-放在室溫下回軟 製作焦奶油-奶油(用來製作焦奶油的份量)放在室溫下回軟後,放入鍋中。開中火,一邊搖晃鍋子,一邊加...
食材:低筋麵粉、奶油、上白糖、打好的蛋液、奶油(用來製作焦奶油份量)
核桃乾酪起司加在甜麵包,口感清爽,核桃堅果香,乾酪起司香濃,簡單營養美味滿分,而且會越咬越香喔~
食材:凱薩琳高筋粉、速發酵母、核桃、蛋、乾酪起司片、無糖優格、砂糖、高筋粉、鮮奶、鹽、奶粉、無鹽奶油
果乾的膳食纖維含量豐富,不僅可直接食用,也非常適合拿來做甜點,不論是蛋糕、麵包、餅乾都OK。今天的麵包就以果乾作為最佳女配角,搭配...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母粉、細砂糖、鹽、橄欖油、水、核桃、果乾 (蔓越莓及芒果乾)
巧克力味道好濃郁~ 口感軟度適中~~又吃到脆脆的巧克力豆!! 怎麼吃也不覺得膩口呢>///< 更多美味料理請到 Mi...
食材:低筋麵粉、軟化奶油、鮮奶油、砂糖、鹽、無糖可可粉、巧克力豆、泡打粉
新手做麵包,第一次就上手。天然色素調製的吐司,美味健康又美麗:) 份量:12兩吐司模x2條
食材:a.高筋麵粉、a.低筋麵粉、a.酵母、a.鹽巴、a.二砂、b.老麵糰、b.紅龍果、b.冰水、b1.奶油、c.葡萄乾、c.蔓越莓、c.杏桃乾、d.地瓜泥
戚風蛋糕口感軟綿,看到很多人分享水浴法烤出來的蛋糕口感比戚風烤法更濕綿,連外皮都一樣口感,讓我很想嘗試水浴法的口感,用戚風配方試水...
食材:蛋白、細白砂糖、檸檬汁、低筋粉、玉米粉、無糖可可粉、鮮奶、植物油、蛋黃
喜歡吃小點心配黑咖啡,西式點心裡就屬餅乾最容易做又不怕失敗,熱量雖然高高,還是忍不住做些小嚐,偶而還是要對自己好一點,自己手作還是...
食材:低筋粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉
鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^" 一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!! 烤出來的波蘿口感介於餅乾和麵包中間呢:) ...
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖
超便利的麵包機,可烘焗各種口味的麵包。你只要會將材料通通丟進去,簡簡單單你也能當麵包師傅啦! 跟家人或小朋友一起料理,並等待麵包出...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、水、白油(乳化油)、乾酵母
最近要控制血糖,就來研究一下全麥的食譜,被湯種的軟Q吸引,想說來試試看加湯種再加自製的紅豆餡會搭配出什麼口感,出乎意外的好吃,低糖...
食材:利斯朵中筋麵粉、水、水手牌全粒粉、澳洲製荷麥純裸麥粉、有機紅豆、有機蔗糖、伯爵酵母、水400ml、科克蘭有機蔗糖、五梅鮮乳
我之前有po過一個荔枝玫瑰戚風蛋糕,組織綿密濕潤,吃起來像是不會消泡的舒芙蕾,就像在嚐一口充滿玫瑰花香的雲朵,這個紅茶戚風蛋糕卷就...
食材:低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鮮奶油、熟黃豆粉、砂糖、蛋黃、開水、紅茶粉末、植物油、香草精、蛋白
簡單、容易的杏仁小西餅。 最適合下午時間,一口茶一口餅。
食材:無鹽奶油、酥油、糖粉、鮮奶或奶水、低筋麵粉