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黑糖紅棗銀耳蓮子湯
咪樂媽の小廚記銀耳蓮子湯是喜慶場合常出現的甜湯，不但溫潤補氣，又甜而不膩~☺️ 夏季來臨了，平常動不動就喝高糖飲料，不但對身體造成負擔也容易變...
食材：銀耳、紅棗、蓮子、冰糖、黑糖
素食年菜
338 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食年菜」的零失敗食譜
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♥憶柔蔬食♥素食年菜~越南粉皮蔬菜捲
淨心環保蔬食秀越南粉皮口感Q彈，包蔬菜捲非常紮實美觀，搭配五彩繽紛美麗吸晴蛋糕薯泥沙拉，喜歡的材料通通包進去，家人不喜歡的也以少量偷渡進去。 ...
食材：地瓜、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、玉米筍、紫山藥、苜蓿芽、越南粉皮
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白糖粿
不餓家的餐桌假日和女鵝們的親子活動.... 自製巷弄美食「白糖粿」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www....
食材：糯米粉、細砂糖、水、油、糖粉、花生粉
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栗子炊飯(素食版)
陸蓮兒愛吃栗子的我，栗子炊飯真方便，一道炊飯就能飽餐一頓。餡料多、美味多、健康多又多！ 之前有做過栗子雞炊飯，那次用煮飯鍋。這次用大同電...
食材：新鮮栗子、乾香菇、毛豆、紅蘿蔔、香菜、淡色醬油、彩米
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傳統蘿蔔糕（電鍋版）
邱郁喬有人跟我一樣懷念小時候那種吃的到蘿蔔香味甚至蘿蔔絲的蘿蔔糕嗎？！長大後發現早餐店的蘿蔔糕都只有《糕》沒有《蘿蔔》耶！而且過年快到了...
食材：蘿蔔（大）、港式蘿蔔糕粉、白胡椒、鹽巴
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年菜系│五更腸旺│素食可
大愛食光新年期間，餐桌上想來點香辣熱鬧的，又能同時滿足蔬食者，試試這道五更腸旺準沒錯！
食材：麵腸、智慧糕（素豬血糕）、滷包、酸菜、食用油、乾黑木耳、花椒粒、薑末、辣豆瓣醬、鮮辣椒、醬油膏、乾辣椒、冰糖、甘草、五香粉、花椒油、鹽
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素食年菜-團圓珍珠丸
三豐健康蔬食館過年家家戶戶圍爐慶團圓,這道團圓珍珠丸,輕輕鬆鬆就能搞定,並且有過年圍爐的氣份,好吃又營養.
食材：板豆腐、豆薯丁、鹽、紅蘿剝丁、蔬果素、糯米、香菇丁、胡椒粉、芹菜丁、香油、麵粉、太白粉、玉米粉
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自製蘿蔔糕「素食」
在新加坡的台灣人妻新加坡的蘿蔔糕吃不出蘿蔔味，都是粉漿，他們都是蘿蔔糕炒菜脯、雞蛋、甜麵醬，所以吃不吃蘿蔔味也沒關係！ 想念台灣的蘿蔔糕，於是自己做...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、白糖、鹽巴、猴頭菇、黑糖、凍豆腐、粘米粉、素高湯、薯粉、白胡椒、水（含香菇水）
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十香菜：十全十美實實在在
俏媽艾瑪 x NA星人過年大魚大肉吃得油膩，對身體的負荷很大，不如來一道熱炒、冷盤兩相宜的十香菜，不但纖維營養滿分，同時兼具美味營養，在年菜中大方又不落...
食材：紅蘿蔔 切絲、毛豆（或芹菜）、玉米筍（或豆芽菜）、黑木耳 切絲、豆皮 切絲、紅椒 切絲、高麗菜 切絲、酸白菜（或榨菜）切絲、香菇 切絲、皎白筍 切絲、麻油、淡醬油（可加可不加）
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十分鐘上菜─黃金磚─湯咖哩蘿蔔糕
ching過年年菜免不了蘿蔔糕，有了蘿蔔糕不但能步步〞糕′升，更能獲得滿堂〞好彩頭〞，除了油煎之外，蘿蔔糕的新吃法，善用咖哩湯塊來碗湯咖哩，...
食材：佛蒙特咖哩塊-甜味、蘿蔔糕、洋葱、水、橄欖油
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炊甜粿🎶
凱茜媽咪の廚房呷甜粿、年年高昇。 年糕，農曆春節應景食物； 也是人人喜愛的傳統甜食。 煮了鍋蜜紅豆， 以簡便方式， 輕鬆完成紅豆年糕。
食材：蜜紅豆、糯米粉、在來米粉、砂糖、滾水、紅豆湯汁
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傳統菜頭粿
Grace以往過節吃的蘿蔔糕都是婆婆用磨米機磨的，但是婆婆年事已高，為不讓婆婆太操勞、就自己來做吧。 這是用在來米以調理機打成米漿做的，不會...
食材：在來米、水、刨好的蘿蔔絲、白胡椒粉、太白粉、鹽
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常備菜：醋漬蘿蔔絲
嘖嘖的料理手帳醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味，醋味也更容易滲透，將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱，想吃的時候再取出一點，放個四到五天都還很新鮮...
食材：白蘿蔔絲：、紅蘿蔔絲：、糯米醋：、糖：、鹽：、橙皮（可省略）：
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過年篇の富貴蝴蝶酥餅
Onon ☆英國煮婦手帳★還有一個多星期就過新年了，烤了幾盆法式蝴蝶酥餅為新年增添氣氛，不難做的酥餅，比傳統的還加入了玉桂粉，讓每一口都吃到淡淡的香氣，出爐...
食材：冷凍起酥片（約38×28cm）、融化奶油、砂糖、玉桂粉（可删略）
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蘿蔔糕煮湯(可素食)
Joanna Huang蘿蔔糕除了用煎的，還能煮湯哦～ 做法簡單又清爽。 素食者可用芋頭糕或素食蘿蔔糕，吃葷的使用肉燥蘿蔔糕來煮香氣更好哦～
食材：蘿蔔糕、乾香菇、紅蘿蔔、豆芽菜、空心菜、鹽或魚露
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年節開運小點心 - 蜜金棗
小川石沒有廚房-Gigi每年的11月~隔年4月是宜蘭的金棗產期 直接吃有人覺得太酸了，做成蜜金棗配茶恰恰好 【FB粉絲頁】 https://www.fa...
食材：金棗、砂糖、麥芽糖、自釀梅子酒
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沙茶醬掛包
Nananana沙茶醬一般都是拿來當成火鍋沾醬，在不然就拿來炒飯炒菜滷東西。 嗯，怎麼不拿來試試看加入饅頭包子麵糰裡，增添不同風味呢 家裡常備...
食材：嘉禾牌中筋麵粉、酵母、二砂、菇王純天然素食沙茶醬、水、海鹽
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韓式櫛瓜煎餅
不藏私旅行煮藝薄薄的蛋包裹著櫛瓜原本就香甜多汁加上微微的辣~這道端上桌立刻被秒殺的【韓式櫛瓜煎餅】~真的超讚! 食譜原文: https://w...
食材：櫛瓜、蛋、薄鹽醬油、蛋黃、白醋、鹽、麻油、韓式辣椒粉、白芝麻、中筋麵粉、青辣椒、紅辣椒
