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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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閃電打雷的傍晚,讓人不禁想起了溫暖的油飯!香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟,還有香醇的麻油香,仿佛吃一口就能被溫暖!! 也...
食材:圓糯米、水、三層肉、香菇、醬油、蝦米、鹽、紅蔥頭、糖、油蔥酥、白胡椒粉、香菜、五香粉、米酒、香菇水、麻油
小培廚娘上菜油飯篇 食材:糯米、三層肉、香菇、紅蔥頭半顆(切末)、薑絲(切絲)、麻油、醬油、胡椒粉、鹽巴 (也可放冬蝦或櫻花蝦)...
食材:麻油、三層肉、香菇、紅蔥頭、薑絲、醬油、鹽巴、糯米、胡椒粉
這樣的滷蛋滷肉方法!肯定令你胃口大開!! 喜歡的話就給我的粉絲頁按個讚吧! https://www.facebook.com/s...
食材:雞蛋、蒜末、紅蔥頭、紅蔥酥、花生醬、胡椒粉、五香粉、油、鹽、冰糖、醬油、水、米酒
煲,傳統是利用砂鍋、瓦鍋或陶鍋來料理,也可用鏽鐵鍋來替代。利用有效傳熱、保溫且能鎖住原味的特點,既省時又少油煙,選用自己喜歡的食材...
食材:雞腿、香菇、薑絲/薑泥、臘腸、紅蔥頭(可省略)、米、蒜末(可省略)、青菜、蠔油、青蔥/芫荽、醬油、香菇水、雞湯(水可替代)、米酒、油、麻油、糖、玉米粉
簡單又美味的香菇肉燥,不用花太多的時間,也可以很美味喔!
食材:豬絞肉、紅蔥頭、洋蔥(可不加)、紅蘿蔔(可不加)、乾香菇(中大)、醬油、冰糖、水
果然還是要用大腸灌的米腸比較香~
食材:糯米、去殼帶皮花生、鹽、紅蔥頭、米酒、大腸、胡椒粉、啤酒
手切的梅花豬肉保留充滿彈性的口感,與紅蔥頭、香菇和蝦米同炒,就是最經典家常的台灣古早味!加上高麗菜的清甜,整個用電鍋蒸煮出來的高麗...
食材:豬油/花生油/或植物油、紅蔥頭、蝦米、香菇、梅花肉、紅蘿蔔、白米、清水、鹽巴、白胡椒、醬油、高麗菜
炒鍋與壓力鍋完美結合,能夠快速做出肉燥,不需要燉煮兩小時就可以享用美味的台灣傳統肉燥囉! 可以依照個人喜好放入蛋、豆乾、油豆腐、...
食材:乾香菇、市售豬絞肉、紅蔥頭、油、五香粉、白胡椒粉、醬油、米酒、薑末、水、蠔油、水煮蛋、海帶、豆乾、油豆腐、冰糖
帶有葡萄果香的巴薩米克醋與什麼食物都搭,海鮮、肉類、蔬果、甜點、冰淇淋都可以完美相襯。這道海鮮中卷算是中西式混搭,吃起來微酸微甜,...
食材:中卷、小黃瓜、紅酒醋或巴薩米克醋、紅甜椒、果糖、鹽、黑胡椒、辣椒、蒜頭、紅蔥頭
這是我阿嬤的獨門配方 我從小吃到大 念念不忘的味道 簡單省時不費力💪 美味的高麗菜飯 吃過都說讚的好滋味😊 食材可以隨...
食材:米🍚、高麗菜(中)🌱、米酒去腥、香菇;鴻禧菇🍄、麵粉、鹽巴、梅花豬🐷、胡椒、蝦仁🍤、醬油、紅蔥頭、五香粉
低蛋白超美味碗粿,日本零失敗率的低蛋白澱粉!
食材:薄力澱粉(0.06)、熱水、豆乾丁(2.5)、橘生安心醬油(0.3)、鳥蛋1個(1.4)、紅蔥頭、香菇(0.1)、植物油
結合白酒、奶油、香菇、海鮮、蒜、紅蔥頭的香氣與口感,濕潤的海鮮燉飯是假日想不到要煮什麼的好選擇。容易上手又豐富。
食材:香菇(洋菇、蘑菇喜歡都可以)、大蒜 (切碎)、蛤蠣、米、小管、橄欖油、蝦、奶油、鮭魚、紅蔥頭(切碎)、鮮蚵、白酒、高湯、鹽、胡椒
最近看吳秉承師傅在做古早味油蔥粿,自己做食材看的見,吃的又健康。 【參考影音】 油蔥粿 https://www.youtube....
食材:再來米粉、太白粉、高湯、飲用水、胡椒粉、紅蔥頭、鹽、沙拉油、豬油
愛喝湯湯水水的阿寶家 最常使用壓力鍋 在短短的時間內 熬煮出食材的精華
食材:高麗菜、排骨、鹽巴、紅蔥頭、豬油、白胡椒、米
討厭失敗 這道法拉費小圓餅falafel patties 卻是從煮到失敗焦掉的鷹嘴豆開始的 那幾天想到躺在冰箱的失敗鷹嘴豆 心...
食材:鷹嘴豆、小碗豆冷凍或新鮮皆可、孜然粉、西班牙紅椒粉、鹽、洋蔥、紅蔥頭、大蒜、檸檬汁、白芝麻醬、麵粉、太白粉
日前曾奔赴嘉義探望好友,承蒙在地友人熱情招待,引領我們飽覽在地風光與風土民情,在當地果真是三五步路必有一家雞肉飯小攤,據說在嘉義這...
食材:雞胸肉、雞高湯、紅蔥頭(切片)、米酒、香油、生米、醬油、水、白胡椒粉、糖、味醂、蒸煮雞胸肉的湯汁
皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...
食材:梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油
滿滿的蟹肉 香香的蟹黃 一口接一口 不能停下來的美味!! 嗯。。。我又餓了
食材:大蟹一隻、紅蔥頭、蒜頭、隔夜冷飯、魚露、青檸、蠔油、蛋