Jen # 私人廚房 44 食譜 49 粉絲 追蹤 香菇肉燥 描述 簡單又美味的香菇肉燥,不用花太多的時間,也可以很美味喔! 541 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 豬絞肉 150g 紅蔥頭 2-3顆 洋蔥(可不加) 少許 紅蘿蔔(可不加) 少許 乾香菇(中大) 6多 醬油 1大匙 冰糖 少許 水 一碗 步驟 所有食材切碎 熱鍋用一點點油,把紅蔥頭、洋蔥、紅蘿蔔,放進去炒香 放入攪肉炒香 肉熟的差不多了放入香菇炒香 加入醬油、冰糖拌炒 加水煮約20分鐘至入味 小撇步 因為要給孩子吃的,我沒有另外在加鹽喔!若覺得口味過淡可以在加一些鹽調味。 我用16公分左右的小鍋子 7,315 瀏覽 2017/05/18 發表