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碗粿
安將華碗粿是營養可口又好消化的早餐、點心、宵夜，一碗碗粿等於半碗白飯，可以放心吃個飽，碗粿口感軟嫩，很適合老人小孩，也很合大眾口味，自己...
食材：醬油膏、糖、水、蒜泥、在來米粉、冷開水、熱開水、醬油、胡椒粉、豬絞肉、蘿蔔乾、香菇、紅蔥酥、蝦米
碗粿
101 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「碗粿」的零失敗食譜
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♥我的手作料理♥ 碗粿
Sakura的手作料理有多久沒有做碗粿了呢,以前孩子在上學下課後最佳的點心,想想那時真有動力,每天都在想要做什麼點心,填飽三個放學回來肌腸轆轆的女兒,哈...
食材：白飯、地瓜粉、豬絞肉、在來米粉、油蔥酥、蒜泥、水、香菇、水煮蛋、糖、蝦米、醬油膏、胡椒粉
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自製碗粿
Xiaowen Huang人在國外想吃台灣的食物只好自己來，沒有很多小碗，只好有什麼用什麼
食材：粘米粉、溫水、香菇、菜圃丁、蝦仁、醬油、醬油膏、水、香菇水、滷蛋
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古早味碗粿【金美滿醬油】
君雅快過年了，自己在家做碗粿一點都不難喔~
食材：在來米粉、水、香菇、豬絞肉、紅蔥酥、蝦米、枸杞、金美滿無糖醬油
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古早味-碗粿
LaLaの料理廚房參考古錐師郭師傅的配方，按照比例來做，真是軟Ｑ的碗粿!添加菜脯一起吃，更增加了古早味，美味加分。
食材：A:水、A:鹽、A:糖、A:油(豬油)、B:在來米粉、B:玉米粉、B:水、配料:滷蛋、配料:滷肉燥、配料:菜脯、醬汁:蒜泥、醬汁:醬油膏、醬汁:糖、醬汁:水
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古早味-碗粿
Feng Lin這款古早味碗粿是屬中部的做法，粿（糕）體是潔白Q彈的米漿原味，再加上菜脯為主，肉末、香菇等為輔的配料，淋上醬油膏或加辣椒醬，即為好...
食材：醬油膏、海山醬、辣椒醬、再來米粉、玉米粉、冷水、滾水、乾香菇、菜脯(蘿蔔乾)、蝦皮、紅蔥酥、胡椒粉(黑胡椒粒)
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古早味碗粿-阿芳老師配方調整版
ching小時候很喜歡吃碗粿，長大了卻遍尋不到那種讓人回味無窮的滋味，在尋尋覓覓之間，我遇到了阿芳老師的配方，製作出來的碗粿真的讓人感動，這...
食材：在來米粉、玉米粉、絞肉、水、新鮮香菇、肉燥、醬油、滷蛋、白胡椒粉、豬油
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［小人料理］簡易碗粿-電鍋版
伶媽咪爲Lynn小妞換換口味，就來碗碗粿吧～作法超簡單，是大人小孩可以共享的一道料理喔～
食材：在來米粉、冷水、熱水、薄鹽醬油、豬絞肉、乾香菇、油蔥酥、蝦米
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古早味碗粿
毛媽媽私房菜原來我也以為很難做，結果事實證明不難哦 天氣熱的不像話，只想吃涼涼的食物，碗粿是個很好的選擇喔 拌炒配料請參考 https://...
食材：水磨再來米粉、菜脯、水、香油小妞、醬油老大、胡椒粉斯、米酒老大、冰糖酷妹、紅蔥頭嫂嫂、蝦米東西、香菇佳人、辣椒小妹
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Q彈的台南碗粿
Beth肉燥是台南碗粿的特色，再加上滷蛋、蒜蓉醬油搭配Q彈的碗粿，實在是一大享受。
食材：［米漿］在來米粉、［米漿］玉米粉、［米漿］水（1）、［米漿］水（2）、［米漿］糖、［米漿］鹽、［肉燥］豬絞肉、［肉燥］醬油、［肉燥］米酒、［肉燥］糖、［肉燥］白胡椒粉、［肉燥］油蔥酥、滷蛋、［蒜蓉醬油］蒜蓉、［蒜蓉醬油］醬油、［蒜蓉醬油］蠔油、［蒜蓉醬油］開水、［蒜蓉醬油］糖
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古早味碗粿
Lei Ju’s Kitchen白白嫩嫩又軟Q的碗粿 配上傳統又開胃的客家料 再淋上蒜蓉醬油膏 真是令人無比的滿足 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https...
食材：在來米粉（約10碗）、玉米粉、絞肉、冷開水、香菇、熱開水、蝦米、糖、蝦皮、鹽、油蔥酥、豬油、碎蘿蔔乾、蠔油、胡椒粉
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碗粿
annie這是阿芳老師改良成功的現代碗粿，傳統用米磨製的作法，今日不可能做到，雖有現成的在來米粉，但卻糊而不Q,阿芳老師用白米飯加上在來米粉...
食材：A:夾心肉、A:醬油、A:油蔥酥、A:水、B:白飯、B:水、在來米粉、地瓜粉、醬油、C:醬油、C:肉燥湯汁、C:糖、C:鹽、C:水、C:地瓜粉、蝦仁、滷蛋
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香菇肉燥碗粿 [淬釀純粹台灣味]
戀戀家碗粿以前是街頭巷尾的平民小吃，以前很常可以吃到它，但漸漸地看到的機會越來越少，怎麼能讓記憶中的美味消失呢?當然要學起來再代代流傳下...
食材：絞肉、泡發乾香菇丁、在來米粉、鵝蔥油、太白粉、櫻花蝦、水、鹹鴨蛋黃、米酒、白胡椒粉、淬釀醬油露、香菇水
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米飯版~鹹碗粿
安將華看到阿基師分享的用剩飯做碗粿，剛好今天有剩飯，就手癢來試試看，一試，哇，口感驚人，溫熱吃好軟綿，沒等到全冷，就挖來吃光光，很棒的方...
食材：米飯﹝剩飯﹞、水、在來米粉、醬油膏、醬油、香油、胡椒粉、乾蘿蔔絲、青蔥、蝦仁、香菇、紅蔥酥、蝦米
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😃呷真飽古早味碗粿😃
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的這種碗粿做法，是全部合為1鍋，用我的😃＂寶貝小小迷你Q版可愛電鍋＂😃一起蒸，即😃＂呷真飽＂😃的意思，而不是分裝到數個小碗，1碗...
食材：全瘦猪細絞肉、蕃薯粉（醃絞肉用）、耆盛水磨特級嚴選在來米粉、新社農會乾香菇絲（泡軟切小丁）、冷水、油葱酥、滾水、細砂糖、醬油膏、塩、醬油、五香粉、蒜末、豬油、胡椒粉、水、米酒、泡完香菇的香菇水、葵花油
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古早味碗粿
甜廚花姐姐白碗粿加菜脯淋上醬油膏 就是讓人最懷念的古早味碗粿 單純懷舊的老味道
食材：在來米粉、蓮藕粉或太白粉、水、菜脯
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(古早味)簡單做碗粿『牛頭牌咖哩新食代』
錢隆食堂這是一道很傳統道地的客家小吃 在家裡也可以自己做來吃看看喔! 加了咖哩炒醬的碗粿更是好吃
食材：在來米粉、太白粉、溫水、滾水、鹽、餡料部份、絞肉、紅蔥頭酥、菜脯粒、香菇條、蝦米、餡料調味、醬油膏、咖哩炒醬、胡椒粉、碗粿醬、糖、開水、蒜泥、滷蛋
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古早味碗粿~
忘憂草用果汁機也能做碗粿~ 純米做出來的碗粿有口感更Q~ 吃在嘴裡有股米香~ 就是不同於粉漿製作的~ 古早味的碗粿都是用石磨磨出米漿製作...
食材：在來米、水、乾香菇、豬絞肉、蘿蔔乾、紅蔥頭、醬料]醬油、鹽、烹大師、白胡椒粉、五香粉、蒜頭、蠔油、砂糖、辣椒、冷開水、在來米粉
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