白花菜

【小磨坊】雙色花椰炒蛋

夾起一口菜放入嘴裡的瞬間,口腔充斥滿滿的胡椒辛香,並略帶一點蒜香味久久不散,炒蛋的軟嫩滑順平衡了蔬菜與蝦子的口感,咀嚼時有了更多層次感。

食材：蝦子、鴻喜菇、小磨坊蒜風味油、洋蔥、小磨坊玫瑰鹽、白花椰菜、小磨坊鮮磨白胡椒、綠花椰菜、小磨坊日式唐辛子、雞蛋、小磨坊洋香菜葉

醃漬花椰菜

醃漬的花椰菜，口感爽脆，酸甜辣香各種滋味都有，單吃或當配菜都很合宜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...

食材：白花椰菜、白酒醋（或白醋）、水、糖、洋蔥、辣椒、鹽

花椰菜濃湯

濃湯加上麵包當午餐，足以飽餐一頓了。 https://www.facebook.com/JuliaHomemadeFood/

食材：白花椰菜、馬鈴薯、蒜頭、鹽、洋蔥、水或雞湯

花椰菜可樂餅

可樂餅很多人很愛，但是也可以白花椰菜來代替馬鈴薯，一樣鬆軟好吃，而且清爽沒有負擔，是很好的另一種變化。 我的廚房 野犬的春夢： h...

食材：白花椰菜（不含粗梗）、牛絞肉、麵粉、豬絞肉、雞蛋、麵包粉、義大利香菜、鹽、胡椒、咖哩粉、太白粉

冬日溫沙拉

冬日來一盤全素、沒有過度加工的溫沙拉。家裡有什麼根莖類的、菇類、彩椒、茄子、瓜類隨便抓，口感不同，色彩繽紛為主。3-5樣也可以，自...

食材：白花椰菜、青花筍、芒果醋(或其他果醋)、南瓜（去皮）、法式芥茉、小紅蘿蔔、初榨特級橄欖油、紅甜椒、鹽、黃櫛瓜、黑胡椒、麻糬茄子、荷蘭豆、長豆、磨菇、小洋蔥、橄欖油、海鹽

烤花椰菜(懶人料理)

煮菜手忙腳亂的時候，最適合來做烤花椰菜了，花椰菜洗好、切一切、拌一拌橄欖油跟調味料、烤一烤，就完成了，是不是不可思議的簡單！ 重點...

食材：白花椰菜、橄欖油、紅椒粉、海鹽(一般鹽也行)

雞肉蔬菜火鍋《只加鹽 好清甜》

我很喜歡煮滿滿料的湯。 一方面下班回來料理的時間有限，全丟下去煮最快了，有肉有菜營養健康啊～重點是很快可以開飯了！（口哨）

食材：雞胸肉/豬肉片、蔥段、貢丸、白蘿蔔、白菜、白花椰菜、水果玉米、香油、鹽、米酒

香檸烤鮭魚《烤箱料理》

悠哉的週末中午，不想要油煙把自己搞得烏煙瘴氣，最適合簡單的烤箱料理～ 材料備好，送到烤箱只要25分鐘就可以開動囉✌🏻️ 檸檬的香氣...

食材：新鮮鮭魚、白花椰菜、黑胡椒、馬鈴薯、鹽巴、檸檬、橄欖油、九層塔（可無）

【小磨坊】雙色花椰炒蛋

夾起一口菜放入嘴裡的瞬間，口腔充斥滿滿的胡椒辛香，並略帶一點蒜香味久久不散，炒蛋的軟嫩滑順平衡了蔬菜與蝦子的口感，咀嚼時有了更多層次感。

食材：白花椰菜、綠花椰菜、鴻喜菇、洋蔥絲、鮮蝦、蛋、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊日式唐辛子

Olivia♥香酥白花椰LockLock

媽咪總說買花浪費錢， 獻上用花椰菜做成的料理， 讓媽咪心花朵朵開✿✿✿ 炒鍋推薦，陽極表面塗層處理的炒鍋，擁有極佳抗磨性、抗腐蝕...

食材：白花椰菜、美奶滋、奶油、新鮮麵包粉、水煮蛋(切碎)、鹽和黑胡椒、新鮮乾酪、新鮮洋香菜

花雕雞（多蔬菜版）

不喜歡太多肉的人可改良多加些蔬菜

食材：去骨雞腿排、白花椰菜、小黃瓜、金針菇、薑、蒜、醬油、燒烤醃醬、花雕酒、冰糖、乾辣椒

椰香蛋汁白綠花椰

食材：綠花椰菜（切好小朵）、白花椰菜（切好小朵）、玫瑰塩、蛋、有機椰子油、薄薑片

泡菜丸子燴雙花

肉丸加入泡菜微辣、微酸好滋味～ 青花菜、白花菜、番茄醬和肉丸子一起燴炒，美味、下飯一級棒～ 多做一點放冰箱冷凍隨時可取用，煮湯、煮...

食材：絞肉、板豆腐、青花菜、雞蛋、白花菜、蔥花、紅蘿蔔、韓式泡菜切碎（可增減）、蒜末、胡椒粉、番茄醬、五香粉、油蔥酥、米酒、水（打水用）、玉米粉、醬油、香菇粉、鹽、糖

健康版白醬

一般白醬是由較多的麵粉跟鮮奶，奶油製成，來個健康版的美味不減分。

食材：白花椰菜、鮮奶、麵粉、奶油、鹽

白花椰菜爆米花--泰山橄欖油

白花椰菜又稱白菜花，做成白菜花爆玉米花(Cauliflower Popcorn Bites)並不是吃起來像 而是這樣做起來樣子有些...

食材：白花椰菜、咖哩粉或薑黃粉、鹽、肉桂粉、胡椒粉、紅甜椒粉、泰山橄欖油

榮總減肥餐 day 3

終於來到第三天了, 滿腦子都是明天早餐要買大份鍋貼這樣~^^ 榮總減肥餐, 一星期只要照食譜吃三天, 四天正常吃, 就可以達到減重...

食材：黑咖啡或茶、蘋果、低脂起司、烤麵包、鹹餅乾、水煮蛋、水煮鮪魚罐頭、紅葡萄、香草冰淇淋、香蕉、香瓜、白花椰菜

【粉豬兒】宮保白花菜

嗆辣的料理, 嘴巴開開朝上直呼辣, 但還是停不下筷子繼續夾!

食材：白花菜、乾辣椒、花椒粒、蒜、蔥、醬油、甜麵醬、香油、黑醋、鹽