雞肉蔬菜火鍋《只加鹽 好清甜》

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我很喜歡煮滿滿料的湯。
一方面下班回來料理的時間有限,全丟下去煮最快了,有肉有菜營養健康啊~重點是很快可以開飯了!(口哨)

食材 (4 人份 45 分鐘

雞胸肉/豬肉片 適量
蔥段 少許
貢丸 4顆
白蘿蔔 半顆
白菜 1/4顆
白花椰菜 6朵
水果玉米 2條
香油 少許
適量
米酒 兩匙
  • 1 在鍋中加入香油,倒入蔥段和雞肉拌炒,8分熟時加半鍋水及兩匙米酒。 玉米切塊、白蘿蔔切成小塊狀,貢丸切十字,加進鍋裡。 白菜切絲,跟花椰菜等水滾後放入,加適量鹽,滾後關火,蓋上鍋蓋燜一下
  • 2 不用雞湯塊就有自然的清甜滋味!
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2017/01/01 發表 1,739 瀏覽

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