香檸烤鮭魚《烤箱料理》

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悠哉的週末中午,不想要油煙把自己搞得烏煙瘴氣,最適合簡單的烤箱料理~
材料備好,送到烤箱只要25分鐘就可以開動囉✌🏻️
檸檬的香氣配上新鮮的鮭魚,搭上口感香脆的馬鈴薯及白花椰菜!最適合悠閒的週末與老伴優雅的一餐❤️

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

新鮮鮭魚 兩片
白花椰菜 一朵
馬鈴薯 適量
調味
黑胡椒 適量
鹽巴 適量
檸檬 半顆
橄欖油 適量
九層塔(可無) 少許
  • 1A.烤箱用200度C(400度F)預熱15分鐘。 B.將鮭魚擺上烤盤,淋上半個瓶蓋的米酒,均勻灑上鹽巴及黑胡椒,靜置15分鐘。 C.白花椰菜、馬鈴薯塊及九層塔用橄欖油攪拌均勻,豪邁的灑上鹽巴及黑胡椒調味! D.將C平鋪在鮭魚旁邊,半顆檸檬切片鋪在鮭魚上。
  • 2送進烤箱烤25分鐘左右,視鮭魚厚度及烤箱型號稍微注意一下時間。
  • 3將鮭魚擺盤完成就可以呼喚老公一起來享用囉~
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2016/11/20 發表 4,321 瀏覽

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