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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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波羅大家的接受度很高,先與大家分享製作波羅皮料的部分 http://jasseideal.blogspot.tw/2015/08/...
食材:熊本高粉、冰牛奶、初鹿煉乳、白砂糖、白神酵母(先泡溫水65g)、鹽、奶油
甜甜的巧克力餅乾是下午茶最佳搭配的點心 手作部落格: http://kevindessert.blogspot.tw/
食材:無鹽奶油、砂糖、鹽、蛋汁、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、半甜巧克力
使用P牌麵包機號SD-BMT2000T的花式麵包行程22,改編製作的蔓越莓綜合堅果吐司,做給奶素(Lacto vegetarian...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、綜合堅果(敲碎小於5mm)、奶油、蔓越莓、紅糖粉、杏仁粉(代替奶粉)、鹽、鮮奶(代替水)、酵母粉
送給愛咖啡又愛酒的姊姊❤️❤️❤️ 她喜歡鬆鬆的像酥餅, 所以我的蛋液只有20g~~~~ 喜歡更硬的可以再多些~~ 簡簡單單唷
食材:全蛋液、細砂糖、低筋麵粉、貝禮詩奶酒、黑咖啡液、無鹽奶油
大伯是抹茶控,一向又很照顧兄弟姐妹,特地買高檔的森半抹茶粉,為他做的抹茶貝果!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、新鮮酵母、蜂蜜、鹽巴、牛奶、液體油、葡萄乾
好懷念的味道~突然的很想吃沙拉麵包~ 用甜麵包當底加上現做馬玲薯蛋沙拉!直接拿來當消夜,也順便把明天早餐備好了!! 也歡迎大家到我...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、馬玲薯、奶粉、紅蘿蔔、牛奶、小黃瓜、全蛋、水煮蛋、酵母、Q比美奶滋、糖、Q比日式美奶滋、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粉
吳寶春師傅的土司配方,又軟又拔絲,手揉麵團配合水合法,揉麵團比較不累!
食材:砂糖10%、鹽巴2%、高筋麵粉100%、奶油5%、水45%、新鮮酵母3%、牛奶(鮮奶)24%、水11%
一般市售鬆餅粉做出來的外皮鬆軟偏乾且有不自然的香精我很不愛。 此配方天然無添加,且做出來的外皮是脆脆的,簡單、安心又好吃,一起動手...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、細砂糖、牛奶
超簡單的,一次就上手,冰在冷凍庫裡,想吃就一次烤幾片,一次滿足三個願望,三種口味。 大人小孩都愛吃,送禮自己吃都很讚。
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、無糖可可粉、杏仁片、蔓越莓果乾、鹽
蔥麵包
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥、砂糖、全蛋、鹽、奶油、乾酵母、水
這是我小學生時代的味道。 放學之後,趴在摩托車前座,和老媽一起去麵包店買麵包,一打開門那股誘人的香氣,除了每次吵著要買但都不買給...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、青蔥、溫牛奶、雞蛋、豬油(或沙拉油)、細香蔥(或青蔥)、白芝麻、乾酵母、鹽、白胡椒、砂糖、無鹽奶油、鹽
浪漫情人節怎能少了巧克力的甜蜜陪伴呢?布朗尼更是巧克力甜點中的經典代表!我們為家中沒有烤箱的朋友們設計了平底鍋即能完成的水蒸版本,...
食材:黑巧克力、雞蛋、砂糖、橄欖油、櫻桃乾、杏仁片、核桃、低筋麵粉、杏仁利口酒、糖粉
材料準備簡單,很適合新手喔! 情人節、生日,都是非常適合送人的小禮物!
食材:低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、全蛋、苦甜巧克力
南瓜是個相當好吃又健康的一個食材,我家的那3隻大小朋友卻一點都不愛,看Clare怎麼絞盡心思想出各式南瓜料理,全讓他們開心地吃下肚...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、冷藏過的有鹽奶油(2g/個)、砂糖、溶化的有鹽奶油、酵母、鹽巴、塩、牛奶、無鹽奶油
耶誕節快樂~要送小朋友小禮物,卻又不知道送什麼才好,這時候你只需要奇福小圓餅乾和一些食材,就能簡單為小朋友準備營養又美味的小餅乾,...
食材:奇福小圓餅乾、棉花糖、巧克力、低筋麵粉、牛奶
甜甜圈迷人的滋味,在於外酥內鬆軟的好口感,吃的時候再淋上煉奶,真是無法言喻的幸福~
食材:高筋麵粉、酵母粉、鷹牌煉奶
無論早午餐、下午茶,鬆餅都是最受歡迎的點心,分享包著滿滿餡料的厚鬆餅,分享如何製作新鮮地瓜泥餡,一起動手試試吧! 本篇詳文:htt...
食材:鬆餅糊、自製地瓜泥、鬆餅粉、紅豆泥、雞蛋、地瓜、麻糬、牛奶、鹽
這次用的熱狗是法蘭克福熱狗 長15公分,比一般小熱狗長 口感偏「脆」小小類似德國香腸的口感 真不錯吃~ 這次造型是參考王勇程老師書...
食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、低筋麵粉、法蘭克福熱狗、雞蛋1顆+水、蕃茄醬、起司粉、細砂糖、鹽、發酵奶油