自製耶誕禮物小餅乾

34 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

耶誕節快樂~要送小朋友小禮物,卻又不知道送什麼才好,這時候你只需要奇福小圓餅乾和一些食材,就能簡單為小朋友準備營養又美味的小餅乾,除了送小朋友之外,拿來當擺飾也很有節慶的風味唷。

食材 (10 人份 60 分鐘

奇福小圓餅乾 1盒
棉花糖 1包
巧克力 150g
低筋麵粉 300g
牛奶 100ml
  • 1 在烤盤上放上一張錫箔紙或烘焙紙,將所有的空間擺上奇福小圓餅乾。
  • 2 將大顆的棉花糖切成四等份,依序排在奇福小圓餅乾上。
  • 3 將所有的餅乾上都擺上1/4塊棉花糖,送入烤箱烤2分鐘。
  • 4 將取出烤過的棉花糖餅乾上,再壓上一片奇福小圓餅乾,讓它變身成為牛扎糖餅乾,
  • 5 一次多做一些吧~
  • 6 將巧克力剝小塊,放入鍋中隔水加熱,讓巧克力融化。
  • 7 加入低筋麵粉。
  • 8 加入適量的牛奶。
  • 9 利用牛奶將巧克力和低筋麵粉拌勻成團狀。
  • 10 取烘焙紙,將適當大小的巧克力麵糰放在烘焙紙中,再蓋上一層烘焙紙,利用撖麵棍將麵糰壓成薄片狀。
  • 11 使用聖誕樹模型壓出巧克力生麵糰,一次多做幾個,放入烤箱烘烤二十分鐘即可取出。
  • 12 放在風乾水份的地方,讓熱氣和水份消散。
  • 13 善用包裝袋和緞帶將準備好的小餅乾分裝成一小袋一小袋的,送禮自用兩相宜唷~
贊助

小撇步

製作完成的餅乾一定要完全冷卻才能裝袋,這樣才不會讓餅乾皮了。

2015/12/24 發表 1,076 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣