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ching
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自製耶誕禮物小餅乾

自製耶誕禮物小餅乾

描述

耶誕節快樂~要送小朋友小禮物,卻又不知道送什麼才好,這時候你只需要奇福小圓餅乾和一些食材,就能簡單為小朋友準備營養又美味的小餅乾,除了送小朋友之外,拿來當擺飾也很有節慶的風味唷。

49 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 在烤盤上放上一張錫箔紙或烘焙紙,將所有的空間擺上奇福小圓餅乾。

    在烤盤上放上一張錫箔紙或烘焙紙,將所有的空間擺上奇福小圓餅乾。

  • 將大顆的棉花糖切成四等份,依序排在奇福小圓餅乾上。

    將大顆的棉花糖切成四等份,依序排在奇福小圓餅乾上。

  • 將所有的餅乾上都擺上1/4塊棉花糖,送入烤箱烤2分鐘。

    將所有的餅乾上都擺上1/4塊棉花糖,送入烤箱烤2分鐘。

  • 將取出烤過的棉花糖餅乾上,再壓上一片奇福小圓餅乾,讓它變身成為牛扎糖餅乾,

    將取出烤過的棉花糖餅乾上,再壓上一片奇福小圓餅乾,讓它變身成為牛扎糖餅乾,

  • 一次多做一些吧~

    一次多做一些吧~

  • 將巧克力剝小塊,放入鍋中隔水加熱,讓巧克力融化。

    將巧克力剝小塊,放入鍋中隔水加熱,讓巧克力融化。

  • 加入低筋麵粉。

    加入低筋麵粉。

  • 加入適量的牛奶。

    加入適量的牛奶。

  • 利用牛奶將巧克力和低筋麵粉拌勻成團狀。

    利用牛奶將巧克力和低筋麵粉拌勻成團狀。

  • 取烘焙紙,將適當大小的巧克力麵糰放在烘焙紙中,再蓋上一層烘焙紙,利用撖麵棍將麵糰壓成薄片狀。

    取烘焙紙,將適當大小的巧克力麵糰放在烘焙紙中,再蓋上一層烘焙紙,利用撖麵棍將麵糰壓成薄片狀。

  • 使用聖誕樹模型壓出巧克力生麵糰,一次多做幾個,放入烤箱烘烤二十分鐘即可取出。

    使用聖誕樹模型壓出巧克力生麵糰,一次多做幾個,放入烤箱烘烤二十分鐘即可取出。

  • 放在風乾水份的地方,讓熱氣和水份消散。

    放在風乾水份的地方,讓熱氣和水份消散。

  • 善用包裝袋和緞帶將準備好的小餅乾分裝成一小袋一小袋的,送禮自用兩相宜唷~

    善用包裝袋和緞帶將準備好的小餅乾分裝成一小袋一小袋的,送禮自用兩相宜唷~

小撇步

製作完成的餅乾一定要完全冷卻才能裝袋,這樣才不會讓餅乾皮了。

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ching 1,733 食譜 2,735 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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