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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
柴魚片涼拌茄子
Chuan-Nu Lien不喜歡吃軟口感茄子，可以嘗試蒸的方式，不但！時間快速且色凙鮮麗 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/b...
食材：茄子、蔥、辣椒、柴魚片、香菜、沙茶醬、醬油、香油、糖
瓜果蔬菜料理
402 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「瓜果蔬菜料理」的零失敗食譜
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燒茄子
ching吃飯總要配點菜，來盤燒茄子，這是一道適合下飯的好料理，搭配淬釀醬油露-靜岡鰹魚的風味獨特，能簡單提出茄子的香氣，讓你每一口都是好料理。
食材：茄子、薑、蒜頭、九層塔、橄欖油、水、辣椒、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、鹽巴
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日式茄子肉末
HanasKitchen香辣好吃下飯的一道簡單料理.
食材：肉末、茄子、蒜末、蔥末、辣椒、醬油、味霖、酒、蠔油、水、砂糖
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茄子白醬燒豆腐
塔咪的生活狂想曲豆腐煎香香，炒個茄子肉末白醬，淋在豆腐上，吃起來齒頰生香，濃郁又美味~ 部落格相關圖文: http://cksmom.pixnet...
食材：茄子、雞蛋豆腐/板豆腐、豬絞肉、蒜、海苔片或紫蘇葉、北海道白醬塊、鮮奶、白味噌、鹽、糖、醬油、料理酒、味醂、辣豆瓣
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素滷肉茄子拌麵
唐安麒超猛瘦身食譜吃肉獸但又間中想吃素清理腸胃？不妨用Ankang安康素滷肉醬烹調素菜，既有吃肉的口感和味道，也能吃得健康。這道「素滷肉茄子拌麵」材...
食材：材料、茄子、蔬菜十穀麵、蒜茸、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、葡萄籽油、調味料、素滷肉醬、清水
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茄子炒青椒
m66660000夏天營養開胃的青菜選擇。
食材：長型茄子、青椒、蒜頭、薑絲、白醋、醬油、味霖、鹽
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涼拌茄子
m66660000將茄子也做成涼拌口味，悶熱的季節食用。
食材：長條茄子、蒜頭、蒜苗、醬油、白醋、香油
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茄醬焗原條茄子
榮式住家飯偶爾不想吃太多肉, 就會想弄點素食。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/Cho...
食材：茄子、百里香、巴馬臣芝士碎、馬蘇里拉芝士碎、調味料：、鹽、糖、油、蕃茄醬材料：、蕃茄、茄膏、初搾橄欖油、羅勒葉
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焗茄盅【VICI的懶人廚房】
Vici很多人不愛茄子，但把茄子變身一下，整個感覺就不同了。先蒸再烤，讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁，加上焗烤後更加香濃喔~ 詳細圖文...
食材：圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲
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【33廚房】排骨茄子煲
33廚房美秀私房菜 - 林美秀
食材：大排骨、茄子、蔥、薑、香菜、紹興酒、麵粉、醬油、糖、胡椒粉
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高級的餐廳料理~塔香茄子煲
園藝享活家～愛媽(Candy)燒入味的茄子,軟嫩香滑,加上九層塔更是美味,.不經油炸更健康.配飯一極棒!!(不加辣豆瓣一樣美味!)吃到茄子的清爽濃郁的塔香交錯融...
食材：茄子、蔥.薑.蒜、醬油.米酒.味醂.鹽、九層塔
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夏日解暑簡單料理-日式茄子（素食）
黃大紅在台灣最常吃到的就是醬油+九層塔（或香樁）的茄子料理，口味重又好下飯，但有時換個清爽的口感，也不錯喲~~
食材：茄子、糖、醬油、芝麻、薑末、水
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蛋煎茄子가지부침
韓台夫婦한대부부前幾天做了蛋煎櫛瓜，簡單又好吃！ 今天去傳統市場逛了一下，發現茄子的價格變便宜了。 就買了一些茄子回家^^ 準備做些茄子料理。 更...
食材：茄子、雞蛋、麵粉、鹽巴、紅辣椒、食用油
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茄子青椒湯
m66660000清爽的湯品。
食材：長型茄子、青椒、蒜頭、薑、鹽、醋、水
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魚香茄子
Mayli Chen的簡單煮藝因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~
食材：茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層搭、醬油
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肉末茄子
孤独的小草有肉又有菜的一道菜, 配上白饭. 边吃边看电视节目, 可为一种享受!!! 不错也!!!!
食材：茄子(紫皮，中)、猪肉碎、蒜,葱,姜、青葱
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【空姐愛煮菜】味曾肉醬紫茄
空姐愛煮菜上次去日本超市大大補貨,這到成品也是其中之一^^ 作法相當簡易!懶人包降臨!!在日本應該不會有不會做菜的人了!!! 來找我們玩 ...
食材：紫茄、奶油、懶人包
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焗烤肉醬茄子
愛旅遊的煮婦家裡有用不完的肉醬罐頭嗎？ 今日分享用肉醬罐頭變化出來的料理，簡單又好吃喲！
食材：茄子、辣味肉醬罐頭、洋蔥、蒜頭、起司絲、＜調味料＞、蕃茄醬、糖、高湯、黑胡椒、義大利香料、鹽巴
