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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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星期四的菜色。omega鮭魚+嫩豬肉+深綠色蔬菜
食材:鮭魚、霜降豬肉、鹽、現磨黑胡椒
每次鮭魚都用烤的, 這回試試陽春乾煎鮭魚, 不加任何香料或醬汁, 品嚐它的原味。
食材:鮭魚、米酒、鹽、胡椒粉
當你的鍋子出現刮痕 或是煮東西越來越容易沾黏時就表示差不多該換了 不過ㄧ個好的不沾鍋也要價不斐阿 如果你還沒有時間去逛街或是還沒有...
食材:魚(任何魚型都適用)、鹽巴、薑片、蒜頭、米酒頭
吃鱈魚我最喜歡這種乾煎的方式,外酥內軟,少了腥味,多了些香酥味,不管是小朋友還是牙口不好的老人家,都會喜歡唷~ 也會是帶便當.餐盒...
食材:鱈魚、蒜頭、太白粉、黑胡椒粒、鹽
夏日炎炎總是吃不下東西嗎? 這時候最適合來一道微酸微辣的開胃菜了! 在這邊要教大家用活凍的石斑魚片做一道簡單又下飯的簡單料理 食...
食材:石斑魚肉、高麗菜、麵粉、蛋、蒜末、、辣椒末、香菜、檸檬、鹽、白胡椒粉、魚露、糖
地中海飲食包含橄欖油,多樣的水果蔬菜,及深海魚或海鮮,據說這種飲食對降低類風濕關節炎很有幫助哦!
食材:鮭魚片、番茄、蔥、薑、洋蔥碎末、九層塔、高湯
家常菜變化版,除了把魚抹鹽巴煎一煎外,其實可以做個醬,用柳橙和可果美蕃茄醬當底,洋蔥先爆香再同醬汁去滾到濃縮,醬汁自然濃稠不需勾芡...
食材:紅目璉魚、柳橙、洋蔥、可果美蕃茄醬、白醋、鹽巴 糖、煎魚小幫手
鮭魚有豐富的油脂, 在料裡時本身就會泌出些許油,但通常選購挪威進口油花分佈均勻的較優,簡單乾煎後撒些椒鹽就挺美味,偶爾變化其他做法...
食材:鮭魚、蕃茄(切小塊)、鴻禧菇(或其他菇)、蒜(末)、【調味料】青醬、紅酒醋、黑胡椒鹽、九層塔或蔥花
新鮮鮭魚用乾煎的烹調方式,加上紅醋的特別香氣,讓人忍不住白飯多添了幾碗,不僅是家常菜中不可或缺的一道,宴客也很大方,這次透過"鮮食...
食材:【築地一番鮮】鮭魚、蔥、薑、辣椒、胡椒、紅醋、米酒、鹽
煮婦們一定都瞭,魚若要煎的香… 煎的兩面金黃… 又要保持魚皮的完美,除了使用不沾鍋外,就是肯定要先熱鍋、熱油,等到油微微冒煙...
食材:新鮮的魚、檸檬片、冷壓苦茶油、食鹽、胡椒粉
鮭魚加上簡單的西式香料, 就有獨特的風味喔!
食材:鮭魚、蒜、鹽、黑胡椒、米酒、西里香
每每煮這道魚料理.總是很快被秒殺
食材:吳郭魚、洋蔥、蒜末、薑末、辣椒、可果美蕃茄醬、糖、黑醋、康寶煎魚小幫手、香菜末
要把魚煎得好很簡單,要把魚煎得很台很台就要一點心機了;有時候我會突然很想念媽媽那種充滿台味的煎魚。
食材:【爆香】薑、【爆香】蔥白、【爆香】蒜白、【爆香】大蒜、輪切土魠魚、醬油
龍膽石斑魚肉口感近似圓鱈,細緻厚實咬起來散發自然的甜味,魚皮QQ含有豐富的膠質,營養價值高,富含DHA、EPA。檸檬和海鮮很對味,...
食材:安永鮮物~龍膽石斑、洋蔥、小番茄、橄欖、檸檬、鹽、自磨胡椒、白酒、迷迭香、奶油、糖、義式香料
相較於番茄紅醬與奶油白醬的燉煮,羅勒青醬算是上手度非常高的一款經典醬料, 一次買齊材料做個一罐,搭配義大利麵、麵包、沙拉、牛排、海...
食材:鮭魚、雞蛋、醬油、自製松子青醬、黑胡椒
連續煮2天都被秒殺,看牠魅力多好
食材:吳郭魚、薑末、蒜末、辣椒、洋蔥、番茄醬、糖、黑醋、味琳、太白粉、康寶煎魚小幫手、香菜、鹽
今天把花鯧魚做成一魚二吃 一道西式料理、一道中式料理 先幫大家示範一道西式料理「煎魚片佐奶油蔬菜」 簡單又好吃喔!
食材:花鯧魚肉、紅蘿蔔(可用一顆蕃茄代替)、洋蔥丁、青豆仁(我用芥藍菜梗代替)、蒜末、麵粉
這菜,單純是為了鮭魚炒飯所衍伸出來的,XD 鮭魚炒飯鮭魚肉用的不多,所以就煎熟吃了!!!
食材:鮭魚、胡椒鹽