【粉豬兒】西式煎鮭魚


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鮭魚加上簡單的西式香料, 就有獨特的風味喔!

份量
2 人份
熱量
食材
鮭魚
1片
3瓣
醃料
適量
黑胡椒
適量
米酒
1匙
調味料
少許
西里香
適量
悶料
米酒
1匙
  • 1
    鮭魚洗淨擦乾水分, 抹上醃料醃漬至少30分鐘
  • 2
    1 匙油熱油鍋, 下鮭魚煎約莫 3 分鐘後, 翻面繼續煎 3 分鐘後, 撒上些許調味料, 再次翻面撒上些許調味料, 並將鮭魚推到鍋邊
  • 3
    爆香蒜片到金黃後, 鮭魚即可起鍋, 並將蒜片放至鮭魚片上即可
2014/01/04 發表 3,109 瀏覽
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