Athena Tsai 32 食譜 74 粉絲 追蹤 香蔥番茄煎鮭魚 描述 地中海飲食包含橄欖油,多樣的水果蔬菜,及深海魚或海鮮,據說這種飲食對降低類風濕關節炎很有幫助哦! 101 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚片 2片 番茄 半顆 蔥 1-2支 薑 1-2片 洋蔥碎末 少許 九層塔 少許 高湯 100c.c. 步驟 鮭魚片洗淨擦乾,抹上少許鹽巴及胡椒 薑切片狀,蔥、番茄、洋蔥切成碎末備用 起鍋後放入橄欖油爆香洋蔥碎末,再加入番茄碎、高湯、薑片熬煮成醬汁備用。 鮭魚煎至6分熟,並加入作法3的醬汁燉煮至9分熟後盛盤,並以九層塔裝飾即可 3,923 瀏覽 2014/02/28 發表