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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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閏月添壽電鍋燉豬腳 方便少油煙 也可用爐火燉煮,大滾後轉小火約煮2-3小時。 *1米杯約160ml
食材:豬腳(前腿或後腿)、蒜頭、薑片、紅辣椒、蔥、八角、花椒、醬油、水、米酒、白胡椒或白胡椒粒、冰糖
友人婆婆傳授的食譜 不需任何複雜的辛香料 相信我 手殘的都會做 味道跟外面賣的很像 快來試試看 會非常有成就感喔👍🏻👍🏻
食材:豬腳前腿肉、醬油、米酒、冰糖、油蔥酥
燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊燜,讓肉軟嫩多汁,ㄧ點都不柴。加上...
食材:豬腳連蹄膀、薑、蒜頭、八角、辣椒、筍絲、米酒、蔥、蒜末、白煮蛋(滷豬腳時加入)、辣椒丁(去籽)、醬油、鹽、糖、棕櫚糖或冰糖或糖、滷汁、鹽(調整用)
簡單版~~~不要怕煮呀!
食材:豬腳(前段)、蔥(切段)、醬油、蒜頭(切碎)、白砂糖、熟的水煮蛋、可樂、紅蘿蔔(切塊)、米酒、馬鈴薯(切塊)、水、白胡椒粉、香油
家的味道~每家都有自己的滷豬腳配方,分享給大家
食材:豬腳前腿、龜甲萬醬油、冰糖、薑、鹽、蔥、米酒、辣椒、大蒜、五香粉、八角、花椒
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/RhP9teSX6FQ Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:豬腳、花生、冰糖、醬油、米酒、薑片、辣椒、蒜頭、蔥、水、萬用滷包(漢宮滷包)
用最簡單的方式去滷豬腳,飯要記得煮多一點哦~超下飯!!!
食材:前豬腳、油、米酒、水、蒜頭(女生拳頭)、醬油(吃飯陶瓷碗)
用蘋果西打滷出來的豬腳,有不同的香甜味 (大同3人份小電鍋)
食材:切塊豬腳、蘋果西打、蔥、蒜頭、辣椒、薑片、醬油、米酒
過年都要有一道大菜 今年就來滷滷豬腳吧😤 希望大家會喜歡💕
食材:豬腳、米酒、醬油、蔥、水、蒜頭、薑、辣椒🌶️、糖、八角
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【富貴紅燒蹄膀】 今天來分享蹄膀喔⋯⋯最簡單的方式做最大氣的宴客菜 影音食譜:https:/...
食材:蹄膀、蔥段、薑片、蒜頭、乾辣椒、市售滷包、陳年醬油、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、豆瓣醬
媽媽無敵好吃又簡單滷豬腳,滷汁再拿來魯什麼都對味!
食材:豬腳/蹄膀、醬油、蔭油、米酒
夏天老公開玻璃罐啤酒如果沒喝完,消泡就不好喝了,這時候勤儉主婦就會買豬腳回家,用啤酒酵素讓肉質多汁軟嫩,大麥、啤酒花、蓬萊米等釀造...
食材:豬腳(請肉販剁好)、啤酒、清水或豬高湯、醬油、大蒜、乾辣椒、老薑、蔥段或蒜苗、麥芽糖
做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟...
食材:海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚
第一次滷豬腳就成功,原來這麼簡單。 湯汁扮個麵線超好吃喔。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https:/...
食材:後腿豬腳、蒜頭、蔥、薑、辣椒、糖、米酒、醬油、醬油膏
檸檬汽水有著檸檬香氣可去除肉腥, 汽水成份裡的碳酸可軟化肉質縮短料理時間。 使用電鍋免顧爐火, 一個小時後~ 香味撲鼻而來,晶盈透...
食材:豬腳、白砂糖、醬油、白胡椒、清水、檸檬汽水、生薑、蒜頭、辣椒、青蔥
小時候只要媽媽有滷肉,當天飯一定吃的特別多。現在把這份味道傳承給自己的孩子,裝進便當裡,我可以想像得到,當孩子中午打開便當盒的時候...
食材:豬腿、雞腳、蔥段、薑塊、蒜瓣、八角、醬油、冰糖、米酒、鹽、食用水
家人愛吃滷豬腳,卻不喜歡澆淋滷汁,每次總是剩下一大鍋滷汁。索性加進五花肉,和豬腳一起滷製。豬腳滷好時,同步也完成了一鍋滷肉燥。 ...
食材:豬腳、豬五花肉條、黑糖、水煮蛋、醬油、紅蔥頭、蠔油、蒜末、紹興酒、白胡椒粉、五香粉、市售滷包、清水
想到會流口水的滷豬腳~~少了麵線
食材:豬腳、蔥、老薑、八角、醬油、米酒、冰糖