滷豬腳~~~香噴噴


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簡單版~~~不要怕煮呀!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
豬腳(前段)
半隻
蔥(切段)
2根
蒜頭(切碎)
3顆
醬汁
醬油
2大碗
白砂糖
2小匙
可樂
2大湯匙
米酒
2小匙
半鍋
白胡椒粉
少許
香油
少許
依喜好加入
熟的水煮蛋
4顆
紅蘿蔔(切塊)
半根
馬鈴薯(切塊)
半根
  • 1
    豬腳燙過,放入冰水冰鎮。
  • 2
    蔥+蒜頭一起爆香後,加入豬腳炒一下,再加入醬汁,即可放入一個鍋子中。
  • 3
    將鍋子放入電鍋,外鍋加4杯水,讓它自己燉即可。
2017/06/08 發表 2,178 瀏覽
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